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Mexicanos desarrollan helado para combatir la colitis

Mexicanos desarrollan helado para combatir la colitis
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En México el 16 % de la población padece de colitis. Una enfermedad que implica inflamación del colon y por extensión de todo el intestino grueso.

Este cremoso helado que contribuye a mantener las poblaciones de bacterias saludables (probióticas), además:

– Mejora la absorción del calcio.
– Disminuye las molestias ocasionadas por la colitis.

Los beneficios de Saludatto, ya han sido demostrados en pruebas de laboratorio, tanto en los estudios in vitro como en los realizados con ratones (in vivo), informó el CIAD.

La investigadora responsable fue la Dra. Gabriela Ramos Clamont Montfort, profesora investigadora de la Coordinación de Ciencia de los Alimentos del CIAD, indica Muy Interesante.

No existe una causa única que provoque el desarrollo del síndrome de intestino irritable (SII) o colitis nerviosa, pero factores como las múltiples ocupaciones de las personas, lo que genera estrés, hormonas, entre otras, pueden ser algunos de los factores.

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Durante la última década, el número casos de colitis ulcerosa incrementó de 28 a 76, en México.

Por: Frontera Info

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