De acuerdo a los especialistas existe una nueva dieta que se puso de moda y que consiste en consumir sólo carne; ha sido tanta la fama que hasta las revistas internacionales ponen en tela de juicio que sea saludable.
Algunas personas afirman que a partir de consumir exclusivamente carne su vida ha cambiado como en el caso del canadiense Jordan Peterson y su hija, otros afirman que su artritis mejoró así como su tendinítis.
Ante esto, los médicos resaltan que el cuerpo necesita de por lo menos 13 vitaminas para permanecer vivo y saludables y la carne no las contiene todas como en el caso de la vitamina C ,E y el folato que sólo se encuentra en los vegetales, además existen algunas que están conectadas, por ejemplo; si no se tiene vitamina E no se aprovecha la K que se encuentra en la carne.
Basados en esto los médicos recomiendan tener cuidado y mantener una alimentación balanceada destacando que consumir sólo carne aumenta el riesgo de padecer cáncer de colón y varios tipos de cáncer de próstata y además aumenta los niveles de colesterol.
Fuente: Síntesis Tv