Sustituir una de las comidas diarias por licuados o jugos es riesgoso para la salud, porque éste hábito suprime nutrimentos indispensables para la alimentación, como grasas y proteínas. Su abuso podría generar trastornos metabólicos que van desde desnutrición hasta obesidad; diabetes mellitus e hipertrigliceridemia, advirtió Ivonne Benítez Ortega, nutrióloga del Hospital General Regional (HGR) número 1 […]
chía ¿El alimento del futuro?
El consumo de chía ha sido muy importante en los últimos años, sabemos que contiene gran cantidad de ácidos grasos omega-3 y fibra soluble, y que esto es bueno para la salud, pero…. ¿Eso es todo? Entérate del resto. Características: La semilla de chía contiene cerca de 25% a 40% de ácidos grasos; distribuidos en […]
Fomenta Gobierno de BC el consumo de pescado
Luego que Baja California se ha ubicado dentro de los estados con mayor consumo de pescados y mariscos por habitante, 11 kilogramos al año, la administración que encabeza el Gobernador Francisco Vega de Lamadrid, intensificará las actividades de promoción, especialmente para favorecer a los sectores populares, destacó el titular de la Secretaría de Pesca y […]
Acciones preventivas son fundamentales para evitar que jóvenes abusen del consumo de Alcohol
“El consumo responsable de alcohol se debe fomentar desde casa, sin embargo, es prioridad del gobierno municipal atender los problemas de adicción y prevenir que los jóvenes padezcan algún tipo de dependencia a sustancias nocivas, por ello continuamos con los programas para resolver este problema”, expuso el presidente municipal, doctor Jorge Astiazarán Orcí. Como […]