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La mejor cerveza de México la tiene Tijuana

El sitio Rate Beer, dedicado justamente a evaluar y enlistar cervezas de todo el mundo, tiene una dedicada a México, en la que rankean las mejores 50 hechas en el país, donde se puede ver una gran tendencia hacia las cerveceras del norte.

Todas las que ahí se encuentran son cervezas denominadas “artesanales”, es decir, ninguna pertenece a alguno de los grandes grupos cheleros que ya funcionan con capital extranjero.

A continuación te presentamos las siete cervezas que encabezan la lista.

1.-Insurgente La Lupulosa

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Elaborada por: Cervecería Insurgente

Estilo: India Pale Ale

Origen: Tijuana, Baja California

2.-Insurgente Nocturna Black IPA

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Elaborada por: Cervecería Insurgente

Estilo: Black India Pale Ale

Origen: Tijuana, Baja California

3.-Cucapá Barley wine (centenario)

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Elaborada por: Cervecería Cucapá

Estilo: Barley Wine

Origen: Mexicali, Baja California

4.-Calavera Mexican Imperial Stout

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Elaborada por: Cervecería Calavera

Estilo: Imperial Stout

Origen: Estado de México

5.-Wendlandt Perro del Mar

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Elaborada por: Cervecería Wendlandt

Estilo: India Pale Ale

Origen: Ensenada, Baja California

6.-Border Psycho Brutal Imperial Stout

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Elaborada por: Border Psycho Brewery

Estilo: Imperial Stout

Origen: Baja California

7.- Tres Cabras

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Elaborada por: Cervecería Insurgente / Oersoep / Rooie Dop

Estilo: Saison

Origen: Tijuana, Baja California

Con información de Sin Embargo

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