Cierran 10 restaurantes en California tras encontrar cucarachas y ratones en sus cocinas
Diez instalaciones de alimentos en Los Ángeles fueron cerradas temporalmente la semana pasada debido a los principales riesgos para la salud pública.
Entre el 11 de febrero y el 17 de febrero, esas instalaciones tuvieron sus permisos de salud suspendidos por infestaciones de cucarachas y roedores y la falta de agua caliente, según un informe del Departamento de Salud Pública del Condado de Los Ángeles.
Los restaurantes y mercados cuyos permisos están suspendidos deben cerrarse hasta que otra inspección determine que los problemas han sido resueltos. Los cierres pueden ocurrir durante inspecciones rutinarias e iniciadas por el propietario, investigaciones de quejas y reinspecciones.
El departamento no proporcionó detalles sobre la naturaleza de las infestaciones de cucarachas y roedores, como el número de cucarachas o excrementos de roedores y dónde se encontraron en el establecimiento.
Si un establecimiento de comida está cerrado por una plaga de cucarachas, roedores o moscas, problemas de aguas residuales o por no tener agua corriendo por las instalaciones, pierde siete puntos adicionales por encima de los cuatro puntos deducidos por infracciones graves de salud . Cada vez que se observan dos riesgos importantes para la salud, como la temperatura insegura de los alimentos, la instalación pierde tres puntos adicionales en su puntaje de inspección.
Aquí están las instalaciones de comida que fueron cerradas temporalmente. A menos que se indique lo contrario, las calificaciones indicadas para las instalaciones se recibieron el mismo día en que se cerraron.
La tienda de Donuts
Ubicación: 4325 S. Vermont Ave., Los Angeles, CA 90037 Motivo del
cierre: cucarachas
Fecha de cierre: 12 de febrero
Fecha de reapertura: 14 de febrero
Grado: B (80)
Parrilla de Napa Valley
Ubicación: 1100 Glendon Ave., Ste. 100, Los Angeles, CA 90024
Motivo de cierre: cucarachas
Fecha de cierre: 12 de febrero
Fecha de reapertura: 13 de febrero
Grado: B (86)
Mercado Expreso Oaxaqueña
Ubicación: 3259 W. 8th St., Los Angeles, CA 90004
Motivo del cierre: cucarachas, infestaciones de roedores
Fecha de cierre: 12 de febrero
Fecha de reapertura: 14 de febrero
Grado: B (83)
El Cochinito
Ubicación: 3508 W. Sunset Blvd., Los Angeles, CA 90026 Motivo del
cierre: cucarachas
Fecha de cierre: 12 de febrero
Fecha de reapertura: 14 de febrero
Grado: B (83); recibió una A (91) durante una inspección iniciada por el propietario el 21 de febrero
jugo de Jamba
Ubicación: 11074 Santa Monica Blvd., Los Angeles, CA 90025 Motivo del
cierre: no hay agua caliente
Fecha de cierre: 12 de febrero
Fecha de reapertura: 13 de febrero
Grado: B (82)
Ramayani Westwood
Ubicación: 1777 Westwood Blvd., Los Angeles, CA 90024
Motivo del cierre: cucarachas
Fecha de cierre: 13 de febrero
Fecha de reapertura: 16 de febrero
Grado: B (83)
Jack en la caja
Ubicación: 2511 S. Vermont Ave., Los Angeles, CA 90007 Motivo del
cierre: cucarachas
Fecha de cierre: 13 de febrero
Fecha de reapertura: 15 de febrero
Grado: B (80); recibió una A (97) durante una inspección iniciada por el propietario el 20 de febrero
La Serenata de Garibaldi
Ubicación: 10924 W. Pico Blvd., Los Angeles, CA 90064
Motivo del cierre: cucarachas
Fecha de cierre: 14 de febrero
Fecha de reapertura: 17 de febrero
Grado: C (74)
Pimienta rosa
Ubicación: 1638 N. La Brea Ave., Los Angeles, CA 90028
Motivo del cierre: cucarachas
Fecha de cierre: 14 de febrero
Fecha de reapertura: 19 de febrero
Grado: B (84)
el Cid
Ubicación: 4212 W. Sunset Blvd., Los Angeles, CA 90029 Motivo del
cierre: infestación de roedores
Fecha de cierre: 15 de febrero
Fecha de reapertura: 17 de febrero
Grado: B (81)