¿Cuánto café se debe tomar para mejorar la productividad en el trabajo?
El café es un buen aliado en el trabajo para garantizar un mejor rendimiento, pero debe ser consumido con moderación. La cafeína mejora el estado de alerta y concentración.
La responsable de Salud, Nutrición y Bienestar de Nestlé México, Ana Villarreal dice que tomar café de forma moderada, es decir de dos a tres tazas al día no tendrá efectos adversos en tu salud sino que te garantizarán resultados positivos, como por ejemplo la productividad.
Un reporte denominado Las cosas Buenas de la Vida: Café en el Lugar de Trabajo, elaborado por el Instituto de Información Científica sobre Café, determinó que el 67% de los empleados consume café en su espacio laboral.
En su mayoría lo toman para aumentar su productividad y sentirse más alerta.
“En las personas que lo consumen de manera moderada sí tiene un efecto positivo en la productividad por el efecto que en sí mismo genera el café. También crea un efecto positivo el hecho de que la gente se levante de su lugar y se tome unos minutos para ir a prepararse una taza o para salir a tomar un café, porque hace que los trabajadores se desconecten por algunos momentos del estrés, de la carga cotidiana de trabajo, se relajen y puedan mejorar su rendimiento”, expuso Ana Villarreal.
El café de acuerdo al reporte del Instituto de Información Científica sobre Café su consumo, aumenta la velocidad de los movimientos físicos.
Sin embargo, el reporte advierte que a pesar que pueda tener buenos beneficios no es la solución para mejorar la productividad, sino sólo un componente.