Skip to main content

Etiqueta: veraz informa

¡Qué suerte! Logró darse cuenta a tiempo que era víctima de “mula ciega”

Escrito por Jose Luis en . Publicado en POLICIACA.

  • Encuentra en su vehículo 11 kilos de cargamento ilegal.

Un aproximado de once kilos de la droga conocida como “cristal” fueron decomisados por agentes de la Policía Municipal en la colonia Parajes del valle, tras un caso de “mula ciega”.

Los oficiales fueron alertados sobre personas armadas, por lo que rápidamente se trasladaron al lugar del incidente donde se entrevistaron con el reportante, el cual manifestó que cruzaría a Estados Unidos y una persona lo contactó a través de la plataforma de Facebook para transportar unos muebles, donde al buscar acomodar una casa para perro, localizó los paquetes.

Los oficiales se aproximaron para verificar los seis paquetes que encontró la víctima, los cuales llevaban una sustancia granulada al tacto de lo que parecía ser “cristal”.

Posteriormente, los oficiales brindaron orientación a la víctima sobre cómo actuar ante posibles casos de “mula ciega”, exhortándolo a descargar la app Botón de Emergencia para reportar cualquier este tipo de casos.

¡Poco a poco el calor se va! Mañanas y noches más frescas en la región

Escrito por Jose Luis en . Publicado en ESTATAL, TECATE.

  • ¿Apoco a algunos no se les antoja sacar una manta ligera por la madrugada?
  • La región comienza a respirar un aire más fresco, y todo parece indicar que así será por al menos los próximos 10 días.

Aunque el verano oficialmente nos dirá adiós el 22 de septiembre con la llegada del equinoccio de otoño, la madre naturaleza ya nos está regalando mañanas y noches más frescas para disfrutar.

¡Tecate se refresca!

En Tecate, las temperaturas máximas para los próximos días oscilarán entre los 29 y 31 grados centígrados, ¡un alivio total! Con mañanas y noches más frescas, ¿Apoco no se antoja sacar una manta ligera por la madrugada?

Especialmente si recordamos que la semana pasada el termómetro alcanzaba hasta los 35 grados, haciendo que todos buscáramos refugio en la sombra.

Ahora, la sensación térmica será mucho más agradable, perfecta para esas caminatas matutinas o noches bajo las estrellas.

Mexicali, todavía con calor

Pero no todos pueden cantar victoria aún. En Mexicali, el calor sigue siendo un desafío, con temperaturas que oscilarán entre los 39 y 44 grados centígrados.

Aquí, incluso la sombra sigue siendo un lugar caliente, así que no olvides tu sombrero y tu botella de agua si vas a estar al aire libre.

Para despedir el verano

En el resto de los municipios del estado, las temperaturas serán ideales, con un clima que invita a disfrutar al máximo este último mes de verano.

¡Así que aprovecha el tiempo fresco para salir, respirar aire puro y disfrutar de los encantos de nuestra región!

Realizarán macro jornada con más de 20 organizaciones civiles que brindarán servicios gratuitos

Escrito por Jose Luis en . Publicado en ESTATAL, TIJUANA.

  • Cesar Crosthwaite del Comité Ricardo Flores Magón anunció que se llevará a cabo el sábado 31 de agosto a partir de las 9 am en el Parque 18 de Marzo del Cuartel Militar Morelos.
  • Habrá vacunas para perros y gatos, examen de oído y vista, incorporación a programas de adulto mayor y diversas asesorías.

Más de veinte organizaciones civiles organizarán gran Macro Jornada Vecinal para el cuidado animal, medio ambiente y salud para el 31 de agosto en el Parque Morelos del Cuartel Militar, Segunda Zona Militar.

Lo anterior lo dió a conocer César Crosthwaite, presidente del Comité Ricardo Flores Magón y la Asociación Civil Apoyo con Visión a la Comunidad.

Anunció que las organizaciones participantes son: Instituto Pablo de Victoria A.C., Club Leones Rio Tijuana, Centro Universitario de Baja California (CUBC), Universidad Autónoma de Durango Campus Tijuana (UAD), así como la Asociación Ambientalista Costa Salvaje, Bienestar Federal, CESPT, Que Siga La Democracia, Escuela de Belleza de Ángeles, Defensa Animal, Tijuana Delegacion Centro y Prevención de Delito de la Secretaría de seguridad estatal.

César Crosthwaite informó que estan gran macro jornada recibe el apoyo de empresas como: Food & Drinks, Volumen 4, Emma Ventas, Emprende Urbano Revolución y Dynamo FM que se suman a la causa para aportar los insumos que se requieren pars realizar esta actividad.

Entre los servicios aue se prestarán a la comunidad son: examen auditivo, de la vista, signos vitales, chequeo de la presión, glucosa, administrativa de suero vitaminado, revisión general dental, aplicación de flúor dental, vacunación para perros y gatos, trámites y asesorías en tema de seguridad, agua, programas federales, prevención del delito, adopcion de perros y gatos, por mencionar algunos.

Por otra parte, César Crosthwaite informó que esta jornada será el último día para registrarse al servicio de esterilización que se llevará a cabo el 21 de septiembre de forma gratuita que realiza el Centro Universitario de Baja California (CUBC), a cargo del director Reynaldo Herrera y Organizada por el Comité Ricardo Flores Magón y la asociación Apoyo con Visión a la Comunidad.

Finalmente hizo un llamado a toda la comunidad a participar en esta actividad para que aprovechen los servicios gratuitos que se brindarán y registren también su espacio para la jornada de esterilización.

Ayuda a localizarlos

Escrito por Jose Luis en . Publicado en POLICIACA.

  • Ayuda a encontrarlos, si tienes alguna información puedes comunicarte al 9-1-1 o al 089.

La Fiscalía General del Estado (FGE) emitió pesquisas para dar con el paradero de las siguientes personas.

La dependencia solicita el apoyo de la ciudadanía para brindar información o datos sobre su posible ubicación.

Para brindar cualquier información sobre las personas desaparecidas, por favor comunicarse al teléfono en Tijuana (664) 683-9643, o bien al número de emergencias 911 o al de denuncia anónima 089.

PESQUISA DE ISMAEL RODRÍGUEZ ESPINOZA DE 57 AÑOS DE EDAD

La Fiscalía General del Estado (FGE), solicita el apoyo de la ciudadanía para localizar a Ismael Rodríguez Espinoza, de 57 años de edad.

De acuerdo al reporte de búsqueda, el 13 de agosto de 2024, se tuvo contacto con él por última vez a través de una videollamada, se sabe que vivía en la colonia Valle de San Pedro, en Tijuana, y desde entonces se desconoce su paradero.

Media filiación: estatura 1.75 metros, complexión mediana, tez morena clara, peso 90 kilogramos, cabello negro escaso, labios delgados, ojos pequeños rasgados, nariz aguileña, bigote largo.

Tatuaje: en su mano izquierda tiene tres puntos.

Por lo anterior, se solicita la colaboración de la ciudadanía, para que, en caso de tener información o datos sobre su posible paradero, se reporte al teléfono en Tijuana (664) 683-9643, o bien al número de emergencias 911 o al de denuncia anónima 089.

PESQUISA DE VÍCTOR MANUEL ARIZMENDI OCHOA DE 33 AÑOS DE EDAD

La Fiscalía General del Estado (FGE), solicita el apoyo de la ciudadanía para localizar a Víctor Manuel Arizmendi Ochoa, de 33 años de edad.

De acuerdo al reporte de búsqueda, el 20 de agosto de 2024, aproximadamente a las 14:00 horas, se tuvo contacto con él por última vez a través de una llamada, diciendo que estaba saliendo del aeropuerto de Tijuana, y que más tarde se contactaría, desde entonces se desconoce su paradero.

Media filiación: estatura 1.60 metros, complexión regular, peso 80 kilogramos, tez morena clara, cejas arqueadas sinuosas, ojos regulares color café oscuro, cabello negro.

Seña particular: en uno de sus brazos tiene un lunar en forma de mapa.

Vestimenta: pantalón de mezclilla azul, playera blanca con dos líneas negras, gorra azul, tenis negros, chamarra gris.

Accesorio: mochila negra.

Por lo anterior, se solicita la colaboración de la ciudadanía, para que, en caso de tener información o datos sobre su posible paradero, se reporte al teléfono en Tijuana (664) 683-9643, o bien al número de emergencias 911 o al de denuncia anónima 089.

PESQUISA DE DANIELA VALADEZ VELÁZQUEZ DE 25 AÑOS DE EDAD

La Fiscalía General del Estado (FGE), solicita el apoyo de la ciudadanía para localizar a Daniela Valadez Velázquez, de 25 años de edad.

De acuerdo al reporte de búsqueda, el 15 de abril de 2024, aproximadamente a las 8:30 horas, fue vista por última vez saliendo de su domicilio ubicado en la colonia Xicoténcatl Leyva Alemán, en Tijuana, y desde entonces se desconoce su paradero.

Media filiación: estatura 1.63 metros, peso 75 kilogramos, complexión robusta, tez morena clara, cabello castaño oscuro ondulado y a la altura del hombro, cejas pobladas, ojos cafés oscuros pequeños, nariz mediana y chata, boca mediana, labios gruesos.

Seña particular: en casi todo el antebrazo izquierdo tiene un lunar en forma de mancha.

Por lo anterior, se solicita la colaboración de la ciudadanía, para que, en caso de tener información o datos sobre su posible paradero, se reporte al teléfono en Tijuana (664) 683-9643, o bien al número de emergencias 911 o al de denuncia anónima 089.

PESQUISA DE YONATHAN MUÑIZ CRUZ DE 33 AÑOS DE EDAD

La Fiscalía General del Estado (FGE), solicita el apoyo de la ciudadanía para localizar a Yonathan Muñiz Cruz, de 33 años de edad.

De acuerdo al reporte de búsqueda, el 27 de agosto de 2022, aproximadamente a las 12:00 horas, fue visto por última vez en la colonia San Fernando, en el municipio de Playas de Rosarito, y desde entonces se desconoce su paradero.

Media filiación: estatura 1.70 metros, complexión robusta, tez morena clara, cabello negro lacio, ojos cafés claros chicos.

Tatuajes: en el brazo derecho el nombre “Cristhian”.

Señas particulares: cicatriz del ombligo hacia abajo, en el pecho de lado derecho tiene una cicatriz en forma de cuchillo.

Vestimenta: camisa café, pantalón azul deslavado, tenis cafés tipo Vans.

Accesorio: cadena tipo rosario con un dije en cruz.

Por lo anterior, se solicita la colaboración de la ciudadanía, para que, en caso de tener información o datos sobre su posible paradero, se reporte al teléfono en la Fiscalía General del Estado en Playas de Rosarito (661) 613-1898, o bien al número de emergencias 911 o al de denuncia anónima 089.

PESQUISA DE JOSÉ ANTONIO ROJAS MUÑOZ DE 19 AÑOS DE EDAD

La Fiscalía General del Estado (FGE), solicita el apoyo de la ciudadanía para localizar a José Antonio Rojas Muñoz de 19 años de edad.

De acuerdo al reporte de búsqueda, el 21 de agosto de 2024, salió de su domicilio en el fraccionamiento Nueva Tijuana, desde entonces se desconoce su paradero.

Media filiación: tez morena clara, complexión regular, ojos color café oscuro, cabello negro, estatura 1.70 metros.

Señas particulares: tiene una cicatriz en uno de sus costados.

Vestimenta: llevaba ropa oscura.

Por lo anterior, se solicita la colaboración de la ciudadanía, para que, en caso de tener información o datos sobre su posible paradero, se reporte al teléfono en Tijuana (664) 683-9643, o bien al número de emergencias 911 o al de denuncia anónima 089.

Recibe Luis Daniel el Premio Bellas Artes BC de Dramaturgia “Luisa Josefina Hernández” 2024

Escrito por Jose Luis en . Publicado en CULTURA.

  • La ceremonia se llevó a cabo en el Foro Experimental del Ceart, Mexicali, Baja California este viernes 23 de agosto.

La Secretaría de Cultura del Gobierno de México y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), mediante la Coordinación Nacional de Literatura (CNL), en colaboración con el gobierno del estado de Baja California, por medio de la Secretaría de Cultura y el Instituto de Servicios Culturales de esta entidad, entregaron el Premio Bellas Artes Baja California de Dramaturgia “Luisa Josefina Hernández” 2024 a Luis Daniel Gutiérrez Salinas por su obra Mariana viene cada mañana. La ceremonia se llevó a cabo en el Foro Experimental del Centro de las Artes de Baja California en Mexicali (CEART).

En su turno, Luis Daniel Gutiérrez alentó a la asistencia de la ceremonia, en su mayoría joven, a perseguir sus objetivos, por más lejanos que estos parezcan y confesó que todavía no le parece una realidad el hecho de haber sido premiado con este galardón.

Exhortó reiteradamente a los jóvenes a tomar el rumbo que decidan para sus vidas, en el arte o en cualquier área. Hizo hincapié en que no hay que desistir cuando los planes no resultan como se esperaban y que se trabaje arduamente para alcanzar los objetivos.

Por su parte, Héctor Romero Lecanda anunció que cada obra galardonada será llevada a escena a través del gobierno de Baja California, así como de la Secretaría de Cultura federal y del Inbal. Además, subrayó la importancia del relevo generacional de las personas escritoras en el país.

De la misma forma, invitó al público a escribir sus propias historias, poemas, cuentos, ensayos, obras de teatro, etcétera, pues en un futuro cercano podrían ser textos premiados y llevados a escena.

Al tomar la palabra, Fernández Acévez expresó su deseo de que la obra del autor galardonado sea aún más reconocida gracias a este premio y que se conozca en todo Baja California.

Luego, Ábrego Ceballos alentó a las personas asistentes a escribir teatro y participar en los certámenes, pues, afirmó, las artes sí pueden ser una forma y un sostén para la vida. Igualmente invitó al público a acercarse al Centro Estatal de las Artes para descubrir, alentar o reafirmar sus conocimientos en el área artística de su interés.

Sobre el autor, comentó que “es un dramaturgo multipremiado y con mucho talento. Es donde notamos muchas similitudes y talento que hay en los estados fronterizos de todo México en las disciplinas del arte.

Pareciera que estamos lejos de la capital del país, pero la frontera es un lugar de resistencia donde el arte, la cultura y la creatividad hierve a lo largo y ancho de nuestro territorio”.

Supervisa CESPTE avances de obra en planta potabilizadora La Nopalera

Escrito por Jose Luis en . Publicado en ESTATAL, TECATE.

  • Se está trabajando en una inversión histórica en la planta de Tecate por parte del Gobierno del Estado que encabeza Marina del Pilar, en materia de agua potable: Alex Castro, Director CESPTE.
  • Se están ejecutando acciones para duplicar la capacidad de potabilización.

El director de la Comisión Estatal de Servicios Públicos de Tecate (CESPTE), Alex Castro, encabezó un recorrido de obra en la Planta Potabilizadora la Nopalera, acompañado de Salvador Zamora, quien es el Coordinador de Construcción de la Comisión Estatal del Agua (CEA) y el Director Asociado de Administración de Activos del Banco de Desarrollo de América del Norte (NADBank), Martín Rodriguez, además de una comitiva de asesores de obra.



NADBank se dedica a financiar proyectos ambientales que ayuden a combatir el cambio climático, promoviendo una economía verde.

Asimismo, brinda asistencia, tanto técnica como de otras índoles, para preservar, proteger y mejorar el medio ambiente de la región fronteriza, aumentando el bienestar de la población de México y Estados Unidos

.

Director Alex Castro durante supervisión de obra, Tecate B.C

En el marco del recorrido, Castro, explicó que el proyecto de Nopalera consiste en la construcción e instalación de una cámara rompedora de presión, caseta de vigilancia, criba estructural, cuarto de bombeo de lodos, cuarto eléctrico de emergencias, filtros, floculador, sedimentados, lechos de secado, muro de contención, oficinas, rehabilitación de filtros, sopladores, tanque de agua de desechos, tanque de lodos, vertedor, terracerías y excavaciones, y que la obra presenta un avance físico del %16.5 por ciento y un avance financiero del %15.4 por ciento.



Mencionó que actualmente Nopalera abastece de agua al 70 por ciento de las y los tecatenses, siendo capaz de potabilizar 175 litros de agua por segundo (LTS) para consumo humano, pero que con el proyecto de ampliación de módulos en el que se está trabajando, se logrará duplicar la capacidad de potabilización, para garantizar el abasto continuo de agua por lo menos para 40 años más en el Pueblo Mágico fronterizo.



“Estamos ante un hecho histórico, pues nunca un Gobierno del Estado había invertido tanto en una potabilizadora, más de 200 millones de pesos está destinado la Gobernadora, Marina del Pilar para este proyecto integral en materia de agua potable para las familias tecatenses, una muestra más, de que se trabaja con el corazón por delante” señaló el director de CESPTE.

Irá a prisión por fraude a inversionistas de “Lavanda Boutique” en Tecate

Escrito por Jose Luis en . Publicado en POLICIACA, TECATE.

  • Está implicado en cuatro carpetas de investigación.

La Fiscalía Regional de Tecate, a través de su estructura de investigación, ha logrado la detención y vinculación a proceso de Paul Adrián “N”, quien enfrenta cargos en al menos cuatro carpetas de investigación por el delito de fraude.

Tras recibir denuncias ante el Ministerio Público, se iniciaron las pesquisas correspondientes, apoyadas por testimonios y dictámenes periciales que aportaron pruebas sólidas de la presunta responsabilidad de Paul Adrián en hechos ocurridos entre diciembre de 2021 y noviembre de 2022.

El imputado presuntamente engañaba a sus víctimas haciéndoles creer que era el propietario de un negocio de productos orgánicos para la salud, denominado Lavanda Boutique, convenciéndolas de invertir en el negocio mediante la firma de contratos de inversión.

En los cuatro casos investigados, las víctimas entregaron al imputado un total de 738 mil pesos y 6 mil 250 dólares en efectivo, bajo la promesa de recibir rendimientos mensuales del 2.5 % y convertirse en accionistas de la empresa.

Sin embargo, el imputado no era dueño de Lavanda Boutique y no cumplió con los términos de los contratos, lo que llevó a las víctimas a descubrir que habían sido defraudadas.

Las oficinas donde citaba a las víctimas incluían el bulevar Universidad en la colonia San Fernando, así como el callejón Reforma en la Zona Centro de Tecate.

El 19 de agosto de 2024, la Agencia Estatal de Investigación cumplimentó una orden de aprehensión contra Paul Adrián “N”. En la audiencia correspondiente, se formuló la imputación y se dictó auto de vinculación a proceso, estableciendo un plazo de investigación complementaria de cinco meses, que concluye el 21 de enero de 2025. Además, se impuso la medida cautelar de presentación periódica catorcenal.

Para la Fiscalía General del Estado de Baja California, la investigación y el esclarecimiento de los delitos son prioridades fundamentales en favor de la procuración de justicia en la entidad. Este caso es un ejemplo del compromiso y la determinación para llevar ante la justicia a quienes cometen actos ilícitos, asegurando así la protección de los derechos de los ciudadanos.

Con diálogo sobre el arte y la cultura, arrancan tecatenses foros de participación ciudadana

Escrito por Jose Luis en . Publicado en ESTATAL, TECATE.

  • Se contó con la participación de artistas, promotoras y promotores y la ciudadanía, se sentaron las bases para la política pública cultural para el XXV Ayuntamiento.

Con el objetivo de sentar las bases para la creación de la política pública cultural para el XXV Ayuntamiento de Tecate, el Presidente Municipal Electo, Román Cota Muñoz realizó el foro cultural ¡Tecate al 100!

“Gracias a las y los artistas tecatenses, a quienes participan en la promoción cultural y a la comunidad por su participación en este foro; su voz nos permite configurar el ideario cultural de nuestro Pueblo Mágico, cimentar los programas y acciones que, una vez iniciada la próxima administración municipal, nos permitirán tener un Tecate al 100 en cultura“, destacó el Alcalde Electo.

Los resultados de este foro, realizado en el Centro Estatal de las Artes de Tecate, son de suma relevancia ya que además servirán de ruta para la actuación de las instituciones garantes del acceso al derecho a la cultura.

Entre los aspectos abordados destacan: Artes escénicas, teatro, danza, música, performance y circo; Artes plásticas; Historia, identidad y patrimonio; Gestión, intervención, espacios públicos y centros comunitarios; Animación, promoción y formación de públicos; Diseño eventos, procuración de fondos y autogestión; Redes interinstitucionales y agenda de eventos; Artesanía y pueblos indígenas; Cultura, turismo cultural, gastronomía y pueblo mágico; Fotografía, cinematografía y creación digital; Semillero de creadores y artistas emergentes, así como Poesía y literatura.

“Nuestro Pueblo Mágico es rico y diverso en historia y manifestaciones culturales, desde nuestro pasado indígena, hasta las nuevas generaciones de artistas que ponen en alto el nombre de nuestro municipio. Por mantener viva nuestra riqueza cultural, seguimos trabajando por un Tecate al 100“, concluyó Román Cota Muñoz.

Impulsa tu emprendimiento con programa Capital Semilla 2024

Escrito por Jose Luis en . Publicado en ESTATAL, MEXICALI.

  • Emprendedores podrían recibir hasta 25 mil pesos para equipamiento y capital de trabajo.

Con el objetivo de fortalecer el emprendimiento en la región mediante apoyo financiero, capacitación y mentoría, la gobernadora Marina del Pilar Avila Olmeda anunció el lanzamiento del programa “Capital Semilla” 2024 enfocado en disminuir las brechas de desigualdad.

La mandataria estatal destacó que el emprendimiento es una fuerza motora crucial para el desarrollo incluyente y sustentable de Baja California, por ello es que a través de la Secretaría de Economía e Innovación, se sostienen programas que fortalezcan los sueños de las y los bajacalifornianos.

“A través de este programa destinamos 4.5 millones de pesos para amparar las iniciativas, creatividad y productividad de las personas que desean emprender micro negocios, en beneficio de sus familias y de sus comunidades, disminuyendo así las brechas de la desigualdad“, afirmó.

El programa “Capital Semilla” brinda a los emprendedores la oportunidad de recibir hasta 25 mil pesos para equipamiento y capital de trabajo. Marina del Pilar destacó que se dará prioridad a los sectores que más lo necesitan, con un enfoque especial en la creación de empleo, autoempleo y la transición hacia empresarios consolidados, todo con perspectiva de género, inclusión social y económica.

Michelle Guerrero Jaimes, subsecretaria de Fomento Económico de la Secretaría de Economía e Innovación, detalló que este recurso está disponible para personas físicas residentes del Estado y mayores de 18 años, con un máximo de seis meses desde el inicio de su emprendimiento, y que cumplan con ciertos criterios de elegibilidad que pueden ser consultados en la página https://www.bajacalifornia.gob.mx/sei/ReactivaBC.

Las solicitudes se recibirán y se ofrecerá orientación en las ventanillas de la Dirección de Atención Ciudadana ubicadas; en Centro Comercial “La Plazita” en Mexicali; Tijuana en Consorcio Tecnológico; Ensenada en Centro de Gobierno; Tecate en Defensores de Baja California No. 53, colonia La Viñita; San Felipe en Mar de Cortés No. 614, La Placita; y San Quintín en Plaza Melina.

Es importante destacar que los trámites son personales y gratuitos. La mandataria reafirmó su compromiso con el impulso al emprendimiento, facilitando las herramientas necesarias para que las y los bajacalifornianos puedan construir su futuro con dignidad y esperanza.

Ofrece UTT Ensenada espacios en carrera Ing. en Alimentos

Escrito por Jose Luis en . Publicado en ENSENADA, ESTATAL.

  • Es la única institución en Baja California que oferta la carrera Procesos Bioalimentarios, cuyo campo laboral es muy extenso.
  • Actualmente se ofertan espacios de nuevo ingreso con pase directo y beca por concepto de inscripción.

La Universidad Tecnológica de Tijuana (UTT), Unidad Académica Ensenada, es la única institución en el estado que oferta la carrera Ingeniería en Procesos Bioalimentarios -Ing. en Alimentos-, que está enfocada en el desarrollo e innovación de alimentos, así como en el análisis e investigación, para preservar la salud de la población mediante el consumo de productos seguros.

El rector, Mtro. Salvador Morales Riubí, informó que actualmente se ofertan espacios de nuevo ingreso con pase directo y beca por concepto de inscripción, para que más jóvenes tengan la oportunidad de estudiar una carrera con mucho presente y amplío futuro.

Explicó que la Ingeniería en Procesos Bioalimentarios, que con la actualización del plan de estudios se denominará Ingeniería en Alimentos, es una carrera con un gran potencial, ya que está orientada a la conservación de los alimentos, así como al aprovechamiento de todos los recursos para abastecer al sector alimentario.

“Lo más interesante de esta carrera es que las y los estudiantes van a formar parte del proceso de desarrollo e innovación de alimentos, van a participar en la elaboración alimentos nutritivos, que actualmente demanda la población, pero también va a contribuir a la producción sostenible de alimentos”, destacó.

Recordó que el modelo educativo de la Universidad Tecnológica de Tijuana se basa 70 por ciento en la práctica y 30 por ciento en la teoría, por lo que las y los estudiantes pasarán gran parte de su formación profesional en los laboratorios especializados poniendo en práctica sus conocimientos.

Morales Riubí afirmó que la industria de alimentos enfrenta una serie de desafíos, que requiere profesionistas preparados con base científica, para incidir en toda la cadena de producción de alimentos y lograr que los productos sean más saludables y sustentables, con menos sellos y que cumplan con todos los estándares de calidad e inocuidad.

La Dra. Francina López Tarín, docente investigadora de la Unidad Académica Ensenada, explicó que cuentan con egresadas y egresados colocados en empresas de gran renombre, que van desde industrias de alimentos, hasta ranchos dedicados a la producción a gran escala con fines de exportación y agroindustrias.

“La gran mayoría trabajan en el área de calidad y de inocuidad, para vigilar la producción; también contamos con egresadas y egresados en los laboratorios en las áreas de análisis, que son sumamente importantes para la salud de la población”, comentó.

También hay egresadas y egresados insertados en el área pesquera, en empresas dedicadas a la producción de quesos y pasteurización de leche, así como en industrias de alimentos que elaboran productos a base de harinas; otros han desarrollado alimentos con fines de emprendimiento.

Destacó que la necesidad de contratar ingenieros especializados en el área de alimentos “siempre va a existir, es un campo de trabajo inagotable, la producción de alimentos no se detiene y sigue en crecimiento”. Otra ventaja es que la cantidad de egresadas y egresados sigue por debajo de lo que demanda el sector alimentario y las empresas los contratan incluso desde antes de concluir la carrera.

La Unidad Académica Ensenada, ubicada en la delegación Maneadero, continuará con el proceso de inscripción a dicha carrera durante los próximos días. El cuatrimestre inicia el 26 de agosto. Para más información comunicarse al teléfono (646) 199 9492.