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Etiqueta: cerveza

Habitantes de San Diego los más tomadores de los Estados Unidos

Escrito por Redacción en . Publicado en SAN DIEGO.

Al parecer, los habitantes de San Diego tienen una gran afición por la cerveza, el vino y los licores.

Eso es según un estudio realizado por Delphi Behavioral Health Group, una compañía que posee y opera centros de desintoxicación y tratamiento de drogas y alcohol. Con curiosidad por probar la teoría de que mantenerse sobrio puede ayudar a los consumidores a ahorrar dinero, Delphi decidió probar los datos de la encuesta anual de gastos del consumidor de la Oficina de Estadísticas Laborales.

Basado en las estadísticas un consumidor de San Diego gastó en promedio $ 1,112 dólares el año pasado en alcohol, colocando el área metropolitana en el primer lugar, seguido de San Francisco, el líder en 2016.

Según el estudio, el gasto en alcohol en San Diego aumentó más del 30 por ciento en solo un año. ¿Podría ser que el crecimiento explosivo de la industria cervecera artesanal de la región está contribuyendo a todo ese consumo?

Un informe reveló que el Condado de San Diego tiene más ubicaciones de elaboración artesanal, aproximadamente 178, que cualquier otro condado de los Estados Unidos, no sólo eso, sino que las cervecerías locales produjeron 1.1 millones de barriles de cerveza en 2017, en comparación con 900,000 en 2016.

Fuente: San Diego Union-Tribune

Camión repartidor de cerveza es saqueado después de fuerte accidente

Escrito por Redacción en . Publicado en NACIONAL.

Un tráiler cargado con cerveza volcó sobre la autopista Cordoba-Veracruz, lo que fue aprovechado por automovilistas y habitantes de la zona para saquearlo. El accidente ocurrió a la altura del kilómetro 295+500 en la localidad de Rancho Trejo del municipio veracruzano de Amatlán.

Se presume que el accidente ocurrió por una falla en el sistema de frenos, ocasionando que el chofer perdiera el control y volcara. El tráfico sobre la autopista fue cerrado a la circulación de manera total, mientras que niños, mujeres y hombres acudieron a la zona del accidente para robar cartones de cerveza.

Ninguna autoridad estatal o federal intervino para impedir el saqueo al camión de carga.

Fuente: San Diego Red

Según estudio, los mexicanos gastan 1 de cada 5 pesos en cerveza

Escrito por Redacción en . Publicado en NACIONAL.

El estudio Out of Home, de Kantar Worldpanel, expone que 1 de cada 5 pesos que gastan los mexicanos fuera de casa es para cerveza.

El informe revela que el 77 por ciento de lo que gastan los mexicanos en cerveza es para consumirla fuera de casa.

“Durante el último año, todos los mexicanos han consumido algún alimento o bebida fuera de casa. En lo que más gastan es en bebidas no alcohólicas como agua, café y refresco, a las que se destinan 43 de cada 100 pesos, seguido de cervezas que representan el 17 por ciento (1 de cada 5 pesos) y botanas un 12 por ciento.

También señala que la generación X, de entre 38 y 57 años, consume más cerveza fuera de casa que los millennials, de entre 16 y 36 años.

“Los mayores de 40 años son los que más gastan en cerveza y acostumbran a tomarla acompañados de grupos grandes, de más de 6 personas, ya sean familiares, compañeros de la oficina o en comidas de negocios. 7 de cada 10 veces que la toman es en reuniones sociales principalmente en fin de semana”.

Mariana Cruz, Manager Usage y Out of Home de Kantar Worldpanel, dice que: “beber cerveza es una forma de convivir aunque también es un placer solitario, aunque muchas de esas ocasiones se hace viendo la televisión”, dijo en un comunicado

Además, el análisis muestra que la generación X prefiere las opciones light u obscura, así como las versiones compuestas (con limón, clamato o tipo michelada).

En 2016, Ofertia expuso que al 42 por ciento de los mexicanos les gusta beber cerveza y que gastan en promedio 158 pesos a la semana en su consumo y 33.10 pesos por pedir una cerveza en un bar (la cifra puede variar dependiendo del nivel socioeconómico y poder adquisitivo).

Fuente: El Financiero

“El Bronco” amenaza con prohibir la venta de alcohol en el interior de los estadios de Monterrey

Escrito por Redacción en . Publicado en NACIONAL.

Luego de los lamentables hechos de violencia suscitados antes del “clásico regio” el pasado fin de semana, el Gobernador de Nuevo León, Jaime Rodríguez “El Bronco”, anunció que, de repetirse algún hecho de violencia, prohibirá la venta de alcohol dentro de los estadios.

“Si nosotros vemos en el concepto que no siguen la instrucción que les dimos, cancelaremos la venta de alcohol en los dos estadios”, dijo.

De igual forma, señaló que “algunas personas sólo van a provocar y a buscar problemas. También alabó a los que van a presenciar un espectáculo en familia y a divertirse. Reprobó que se tenga que destinar tanta seguridad por vigilar a gente rijosa”.

Fuente: ESTO

Producirán en la Telefónica Gastro Park cerveza “ShouthNorte” de San Diego

Escrito por Redacción en . Publicado en SAN DIEGO.

Este viernes 31 de agosto se comenzará a producir y a comercializar en las instalaciones de Telefónica Gastro Park, la cerveza originaria de San Diego, California “SouthNorte”, lo que se considera como un hecho histórico pues será la primera de su tipo que decide iniciar operaciones en territorio mexicano.

El coordinador del Programa Cervecero de Telefónica, Enrique Jiménez “Ejival”, comentó que estas acciones tienen que ver con la alianza que hicieron con SouthNorte, incubada dentro Coronado Brewing Co., una importante cervecera de San Diego, quien maneja sus productos  con temática mexicana.

Por su parte, el Director de General de Telefónica Gastro Park, Antonio Gamboa, destacó que de todo el país hayan elegido a Tijuana para este propósito, lo que evidencia el liderazgo que se tiene en el tema de producción de cerveza artesanal en Baja California, así como los proyectos gastronómicos

“Nos llama la atención que una cervecera de San Diego, ciudad considerada la capital de la cerveza artesanal, se interesara en Tijuana, es la primera cervecería de esa ciudad que va a tener un lugar permanente para hacer sus bebidas, no sólo en Baja California, sino en México”, resaltó Ejival.

Planteó que regularmente en Baja California, ven como inspiración a San Diego y ahora ellos están viendo a Tijuana como un lugar para compartir sus conocimientos y hacer su cerveza.

Antonio Gamboa precisó que la ceremonia oficial del arranque en la producción de SouthNorte, se realizará este  próximo viernes 31 de agosto a partir de las 17:00 horas y será encabezado por directivos de la compañía San Diego y productores artesanales de la región.

Agregó  Telefónica Gastro Park abrió sus puertas hace 4 años bajo la modalidad de Food Trucks, sobre la Avenida Ocampo en la Zona Centro, en donde ofrecen comida gourmet, como mariscos, comida mexicana, entre otro tipo de comida, así como alrededor de 28 marcas de cerveza artesanal de Baja California y San Diego.

Protege tu cerebro tomando 3 litros de cerveza o vino por semana

Escrito por Redacción en . Publicado en SALUD.

Ni nada ni, mucho menos, demasiado. Parece que beber alcohol tiene una media que puede ser beneficiosa para la salud, pero más o menos que esa medida puede traer trastornos mentales. Así lo afirma un estudio de la University College London, en Inglaterra.

La investigación, cuyos resultados fueron publicados en el BMJ, descubrió que aquellas personas que eran abstemios hacia la mitad de su vida tenían un 47 por ciento más de probabilidades de desarrollar la condición de desgaste cerebral.

Pero el riesgo también aumentó en un 17 por ciento por cada tres bebidas adicionales por encima de seis (pintas). No se sabe por qué la bebida moderada tiene un efecto protector.

Las razones por las que la abstinencia y el consumo excesivo de alcohol son dañinos se cree que son diferentes. “Dado que se espera que la cantidad de personas que viven con demencia se triplique para el año 2050 y el hecho de la ausencia de una cura, la prevención es clave”, declaró el investigador Dr. Severine Sabia. “Mostramos que tanto la abstinencia del alcohol a largo plazo como el consumo excesivo de alcohol pueden aumentar el riesgo de demencia”, agregó.

Para el trabajo, los investigadores analizaron datos de 9.087 funcionarios públicos británicos de entre 35 y 55 años.

Los resultados mostraron que 23 años después, 397 habían desarrollado demencia, a una edad promedio de 76 años.

“Un estilo de vida saludable, que incluye reducir el exceso de alcohol, puede mejorar la salud y reducir el riesgo de demencia. Un buen lema tiende a ser, lo que es bueno para tu corazón es bueno para tu cerebro”, cerro la Dra. Sara Imarisio, de Alzheimer’s Research UK.

Fuente: Clarín

Estudio indica que la cerveza es fuente de vitaminas,hierro y calcio

Escrito por Redacción en . Publicado en SALUD.

Investigaciones realizadas en la Universidad de Barcelona (UB) indican que la cerveza es  fuente de vitaminas, hierro, calcio y ácido fólico, necesarios para mantener un estado óptimo de salud.

La cerveza cuenta con las propiedades nutrimentales del grupo de los cereales, donde se encuentran alimentos como la papa, arroz y las tortillas de maíz. De acuerdo con un estudio del Colegio Oficial de Médicos de Asturias (COMAST), un consumo moderado de cerveza, (hasta medio litro diario), asociado a una dieta equilibrada, no implica riesgo de sobrepeso u obesidad.

¿Cuánta cerveza tomar?

Si quieres cuidar tu figura y disfrutar de la cerveza, considera que la recomendación médica es de dos vasos diarios para mujeres y tres vasos para los hombres, sin olvidar realizar comidas equilibradas y ejercicio.

¡Cuida tu salud y figura!

De acuerdo a Journal of the Science of Food and Agriculture,  las cervezasque otorgan mayor beneficio a la salud son aquéllas  que contienen leche de malta y lúpulo.

En este estudio se encontró también que las personas que bebían cantidades “estándar” de cerveza tuvieron menor incidencia de enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT), como la diabetes mellitus. Recuerda que la clave está en evitar el exceso. ¡Cuida tu salud y figura!

 

 

La cerveza es mejor para el dolor que el paracetamol

Escrito por Redacción en . Publicado en SALUD.

Curiosamente los amantes de la cerveza ahora tienen un pretexto más a para consumir su bebida favorita, investigadores de la universidad de Greenwich en el Reino Unido demostraron que beber dos tarros de cerveza alivia el dolor de una forma más efectiva que ciertos analgésicos  como el paracetamol, esto se debe a que el  alcohol en la sangre, aumenta el umbral de dolor disminuyendo su malestar hasta en un 25%.

En general los investigadores resaltan que los efectos  del alcohol son similares a los   opiáceos como la codeína, pero que se debe tener cuidado porque su uso prolongado puede terminar en una dependencia, es decir en alcoholismo.

La idea de los investigadores es crear una droga o medicamento con estos efectos  pero sin perjudicar la salud.

Con información de Síntesis

Diputada presenta iniciativa para prohibir venta de cerveza en estadios

Escrito por Redacción en . Publicado en NACIONAL.

La diputada local Jany Robles Ortiz presentó una iniciativa de reforma a la Ley para Prevenir la Violencia en los Espectáculos Deportivos en la capital del país, con el propósito de prohibir la venta de todo tipo de bebidas alcohólicas al interior de los recintos deportivos.

Esta iniciativa de reforma y adiciones a la citada legislación contempla negar el paso a aficionados en estado de ebriedad.

Desde tribuna, la legisladora priista argumentó que el objetivo es brindar alternativas a las autoridades y titulares de los establecimientos deportivos, para reforzar la seguridad de las familias y espectadores.

Además, dijo, es a favor de la salud de los capitalinos, ya que una Encuesta de Consumo de Drogas en Estudiantes de la capital del país señala que siete de cada 10 alumnos han ingerido bebidas alcohólicas y que la edad promedio en que se inicia su consumo es a los 12 años.

La asambleísta dio a conocer que por lo menos tres de cada 10 personas practican algún deporte y cuatro millones de habitantes asisten cotidianamente a instalaciones deportivas de cualquiera de las 16 demarcaciones a practicar u observar algún deporte.

“Esto nos obliga a intentar perfeccionar una idea convertida en ley con otro tipo de sanciones y nuevos espacios de competencia de las autoridades de la ciudad”, precisó Robles Ortiz.

La legisladora local consideró que un inmueble deportivo puede convertirse en peligroso para las familias que asisten y que sería lamentable implementar medidas de seguridad.

“Para el Partido Revolucionario Institucional la seguridad pública y la seguridad de las familias y de todos los aficionados que asisten a espectáculos deportivos es una acción o política pública primordial”, resaltó.

Los deportes con más número de seguidores en el país y en la Ciudad de México en general son el futbol soccer, béisbol, futbol americano, básquetbol, boxeo y lucha libre, por mencionar algunos.

Tomar cerveza hace más sanas a las mujeres

Escrito por Redacción en . Publicado en SALUD.

Un estudio realizado por el Centro Nacional de Evaluación de Riesgo de Osteoporosis, determino que tomar cerveza tiene más beneficios que el calcio en pastillas y la leche que consumen las mujeres, ya que al envejecer se hace más difícil poder  preservar la densidad ósea.

¿Sabía que la cerveza es rica en flavonoides? Estos actúan como un hormona natural de reemplazo, lo cual termina favoreciendo en el ciclo menstrual, ya que reduce los incómodos bochornos de esos días.

¿Qué son los flavonoides? Son pigmentos naturales presentes en los vegetales y que protegen al organismo del daño producido por agentes oxidantes, como los rayos ultravioletas, la polución ambiental, sustancias químicas presentes en los alimentos, etc.

El New England Journal of Medicine concluyó,  siguiendo un aproximado de 10 mil mujeres de la tercera edad:

“Las mujeres que normalmente se toman entre medio vado por día de cerveza, tienen menos discapacidad cognitiva como también menor degeneración en su función cognitiva en comparación a mujeres que no beben cerveza¨.

¿A qué se deben los beneficios de la cerveza?
El secreto esta en el lúpulo, una planta utilizada para su fabricación que posee propiedades antioxidante y medicinales, se cree que reduce los síntomas premenopáusicos y reduce la depresión por ser un planta canabinoide

Con información de El Debate