Jengibre el alimento que todo el mundo debería de consumir por salud
El avance en los temas de la salud es primordial para la humanidad, pero es imposible negar que la naturaleza nos sigue sorprendiendo con sus productos.
El jengibre es una raíz que ha sorprendido a la ciencia, se encuentra cargado de antioxidantes y nutrientes que ayudan a las células a no morir y las protege de la contaminación como los pesticidas, metales pesados y las bacterias.
En general el jengibre ayuda al cuerpo a eliminar la grasa, por lo que se recomienda consumirla colocando una cucharada en agua caliente para disminuir el apetito.
Hay quienes usan esta planta para disminuir el dolor de cabeza, los problemas digestivos e incluso para controlar la diabetes y la artritis.
Otra de las líneas de investigación conocer si el jengibre puede proteger el cuerpo humano de la radiación; además su sabor lo hace delicioso como ingrediente clave dentro de varios platillos.
Fuente: Síntesis