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Abren convocatoria del Festival del Vino y las Paellas ‘Tecate Principio y Fin’ de Club Rotario de Tecate

Abren convocatoria del Festival del Vino y las Paellas ‘Tecate Principio y Fin’ de Club Rotario de Tecate
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El Club Rotario de Tecate A.C abrió su convocatoria para participar en el VII Festival del Vino y las Paellas Tecate Principio y Fin, con el objetivo de recabar los recursos necesario para la realización de los distintos programas y proyectos en beneficio de la comunidad que realiza el Club durante el año, en las áreas de salud, educación y seguridad, siendo en últimas instancias beneficiadas las escuelas Club Rotario # 1 con un aula de medios dotada de equipo y de software de lo más moderno, así como la Escuela Club Rotario # 4 dotada de cocina, comedor y de una planta purificadora de agua en beneficio del alumnado y de la comunidad aledaña.

Además, el recurso es aplicado para llevar a cabo el programa quirúrgico gratuito ofrecido a todos los pequeños pacientes con problemas de desarrollo que presentan labio leporino y paladar hendido donde se han realizado innumerables intervenciones con la participación de: especialistas cirujanos maxilofaciales, audiologos, terapistas del lenguaje, psicólogos, odontólogos, anestesistas, pediatras, médicos y enfermeras todos aportando voluntariamente sus conocimientos, de forma gratuita.

Por lo anterior el Club Rotario invita a la comunidad en general a participar en la convocatoria para el concurso de Paellas en el marco de la celebración del VII FESTIVAL DEL VINO Y LAS PAELLAS “TECATE PRINCIPIO Y FIN” que tendrá lugar el sábado 8 de junio de 2019 en Rancho Tecate, Carretera Tecate-Ensenada Km.11.

BASES:

  1. Tamaño de la Paellera será de 70 cm. Y con una capacidad de 50 porciones
  2. Podrán cocinarse con gas, carbón o leña.
  3. Podrán instalarse e iniciar sus tareas desde las 9.00 horas.
  4. Los componentes de la paella están a criterio del participante.
  5. Se calificará: presentación, color, sabor y textura del arroz.
  6. La calificación del arroz se hará a doble ciego.
  7. Se iniciará el muestreo y calificación a partir de las 14 hrs.
  8. La premiación se dará a conocer a las 17.30 hrs.

El premio al ganador en las categorías de: Sabor, consistente en una paellera profesional de lujo de 90 cm. De la cada Pata Negra; el premio ganador a la Presentación será un quemador; el premio al Gusto del Público o *People Choise, unas palas.

INCRIPCIONES E INFORMES: (665) 654 4003 / (665) 654 4688 [email protected]

Ana Yajhaira García | Veraz

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