• El alcalde, Román Cota participó en “Ventana a México 2026”, en Santa Ana, donde promovieron los atractivos turísticos y gastronómicos del Pueblo Mágico.

La gastronomía, cultura y tradición de Tecate cruzaron la frontera con la participación del alcalde Román Cota en “Ventana a México 2026”, un encuentro realizado en el Consulado General de México en Santa Ana, California, para promover la riqueza turística del país ante la comunidad estadounidense.

El evento busca acercar a visitantes y comunidades mexicanas en el exterior a los destinos que conforman México, destacando la diversidad de sus 32 entidades federativas y sus expresiones gastronómicas, culturales, artísticas y turísticas.

Durante la jornada, Román Cota fue recibido por la cónsul Inés Maxaira Baltazar Gutiérrez, con quien se compartieron aspectos que distinguen a Tecate como destino turístico, entre ellos su oferta gastronómica, cultural y tradicional.

Entre los principales atractivos promovidos destacaron las cervecerías artesanales, los espacios vinícolas, las cafeterías y la gastronomía local, además del reconocido pan de Tecate, cuya elaboración artesanal forma parte de la identidad y memoria colectiva de la región.

La representación tecatense estuvo integrada por el delegado Metropolitano de Turismo de Baja California, Sergio Egozcue; la directora del Instituto Municipal de Arte y Cultura de Tecate (IMACTE), Rocío Martínez; el director de Relaciones Públicas de Rancho La Puerta, Osvaldo Nieto; y Luis Vera, de El Mejor Pan de Tecate, entre otros representantes del sector turístico, cultural y empresarial.

Como parte de las actividades, las y los asistentes pudieron degustar productos representativos de la gastronomía local y cerveza artesanal originaria de Tecate, en un espacio dedicado a compartir los sabores y las tradiciones del municipio.

Con esta participación, Tecate busca fortalecer la promoción de sus atractivos turísticos en Estados Unidos y generar nuevas oportunidades para proyectar la identidad del Pueblo Mágico, mediante la colaboración entre los sectores público, empresarial y turístico.