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Etiqueta: viñedos

Invitan al Simposio en Viticultura

  • El evento, que será en el CICESE, contará con la participación de especialistas.

Con el propósito de informar sobre tecnologías en la vid se realizará el “Simposio en Viticultura” el martes 30 de julio en las instalaciones del CICESE de la ciudad de Ensenada.

El evento iniciará a las 8:30 a.m. y se contará con la participación de especialistas en temas de interés en este subsector, como son los apoyos disponibles para la investigación vitícola en la entidad,  a cargo de la Dra. Abril Sarabia Huerta de la SADERBC Ensenada.

El representante de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en Baja California, Juan Martínez Núñez, añadió que los asistentes tendrán acceso a temas sanitarios, ya que se hablará de la virosis en viñedos de la región, con la participación de la Dra. Jimena Carrillo Tripp del CICESE, así como de enfermedades de la madera de la vid a cargo de la Dra. Rufina Hernández Martínez de la mencionada institución.

Añadió que parte importante de la viticultura, es el uso óptimo del agua para desarrollar esta actividad, por ello también se hablará del riego inyectado en el viñedo, tema a cargo del Dr. César Valenzuela Solano, miembro del INIFAP, así como del control regional del piojo harinoso vid, por el Ing. Pedro López Simancas del CESVBC.

En la parte final del simposio, se expondrá el tema de las vides patrimoniales como reservorio de microrganismos benéficos, a cargo de la M en C. Carmen S. Delgado Ramírez del CICESE, así como el cancro por aspergillus en vid y su control impartido por la Dra. Edelweiss A. Rangel Montoya de la  UABC-CICESE, así como el uso de espaldera VSP: poda y manejo en verde, tema que será expuesto por el Ing. Leobardo Flores Terán, asesor vitícola.

La entidad ocupa el segundo lugar en la producción de uva industrial utilizada para la obtención de vino de mesa, de acuerdo con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).

Ensenada preparada para recibir a turistas por el 4 de julio

  • El Ayuntamiento de Ensenada tiene listo el operativo de seguridad.

Un operativo de vigilancia que contempla playas, Zona Centro, y las rutas del vino, es el que tiene listo la Dirección de Seguridad Pública Municipal de Ensenada, con motivo de la celebración del 4 de julio.

El presidente municipal, Armando Ayala Robles, comentó debido a que se espera el arribo de miles de turistas norteamericanos con motivo de la celebración del Día de la Independencia de los Estados Unidos, el municipio desplegará, adicional a la operatividad cotidiana, 11 unidades -patrullas- y a más de 40 policías.

“A partir de la tarde del miércoles 3 de julio y hasta el domingo 7 de julio, nos enfocaremos en acciones especiales para salvaguardar la integridad de las y los visitantes y residentes en nuestro municipio”, recalcó.

Ayala Robles manifestó que los policías se desplegarán principalmente en las delegaciones de la Zona Norte, pues es donde se concentra la mayoría de los turistas que viajan, principalmente, del estado de California.

Mencionó que habrá rondines de vigilancia especial en el área de playa La Misión, Playa Tres Emes, así como viñedos, balnearios y albercas ubicadas en San Antonio de las Minas, El Porvenir, y Francisco Zarco.

El alcalde agregó que también personal de la Coordinación Municipal de Protección Civil tendrá guardias permanentes para la atención de alguna contingencia, además de que las playas estarán supervisadas por salvavidas de la Dirección de Bomberos.

Invitan a conocer los viñedos de la Antigua Ruta del Vino

El Gobierno Municipal que preside Marco Novelo, invita al turismo local y foráneo a conocer la Antigua Ruta del Vino, una parte ubicada en la delegación Santo Tomás, hacia el sur del municipio.

La delegada de Santo Tomás, Yolanda Verdugo González, comentó que existen diversos viñedos que son desconocidos para los y las ensenadenses, así como para quienes llegan de visita para pasar un rato agradable en los valles de  Santo Tomás y La Grulla, en el ejido Uruapan.

Yolanda Verdugo mencionó que en los últimos quince años, la Antigua Ruta del Vino ha tenido un nuevo aire, ya que no se trata de vinícolas pequeñas sino de verdaderos vergeles dignos para disfrutar, recorrer y degustar el producto que realizan al final del recorrido.

Históricamente –añadió la funcionaria- en esta zona de Ensenada, desde el año 1888, hubo quienes iniciaron con la elaboración del vino aunque de manera incipiente, pero al pasar los años fueron mejorando sus procesos para hacer del sector lo que es ahora.

La delegada destacó que además de vinícolas, hay restaurantes, sitios de hospedaje y zonas naturales para practicar ecoturismo, acampar o hacer un picnic en familia.

Asimismo se cuenta con lugares para llevar a cabo celebraciones, sobre todo bodas tomando en cuenta que Ensenada es promovido como destino para uniones matrimoniales.

En ese sentido enfatizó que algunas empresas del ramo ya han comenzado con el proceso de regularización para operar sus restaurantes como salones para eventos, por lo cual llamó al sector a formalizar sus negocios con el fin de fomentar su propio desarrollo.

Yolanda Verdugo reiteró que este trámite se realiza a través del Departamento de Comercio, Alcoholes y Espectáculos Públicos, mismo que permite al sector cumplir con los reglamentos y a su vez potenciar al sector turístico.