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Etiqueta: Sepesca bc

Torneo de pesca deportiva reúne a más de 50 participantes en la presa Abelardo L. Rodríguez

  • El torneo se desarrolló en pesca en kayak, en embarcación y de orilla, y su propósito fue recaudar provisiones para ofrecer alimentos a personas en situación de calle en la ciudad de Tijuana, BC.

Más de 50 participantes se reunieron en la presa Abelardo L. Rodríguez y el Parque Esperanto para competir en el Torneo de Pesca Deportiva con Causa “Rodrigueroz de Tijuana Black Bass”, con el que concluyó el Calendario Oficial de Pesca Deportiva 2025 impulsado por la Secretaría de Pesca y Acuacultura de Baja California (SEPESCA BC) en coordinación con la Asociación de Clubes de Pesca de Baja California A.C.

De acuerdo con la SEPESCA BC, encabezada por Alma Rosa García Juárez, la competencia se desarrolló en tres modalidades: kayak, embarcación y pesca de orilla, con el propósito de recaudar provisiones destinadas a preparar alimentos calientes para personas en situación de calle en Tijuana.

En la categoría de kayak, los ganadores fueron Giovanni, Abraham y Albert, tras presentar ejemplares significativos de lobina negra, los cuales fueron liberados luego de su registro en báscula. En embarcación, las primeras posiciones fueron obtenidas por Víctor e Isaac, Iván y Reyes, y Machado y Ricardo. Desde la orilla, los mejores resultados correspondieron a Kevin Manzano y Jorge Farid.

La Secretaría informó que, además de la participación habitual, pescadores locales se organizaron para donar despensas que permitirán ampliar la entrega de alimentos a personas vulnerables. El torneo, organizado por Juventino López Beltrán, contó con apoyo económico y asesoría técnica de la SEPESCA BC, como parte del acompañamiento brindado a los 17 eventos desarrollados durante el año.

En representación de la dependencia asistieron el director de Pesca del Estado, Luis Manuel Robles Briseño, y el jefe de Pesca Deportiva, Víctor Hugo Méndez.

Alistan en San Quintín el “Almejazo”, el evento con el coctel de almeja más grande de México

  • La cuarta edición de “El Almejazo” será el 18 de octubre y tendrá actividades culturales y artísticas en torno al coctel de almeja más grande de México

En el marco de un festival gastronómicocultural y artístico, la cuarta edición de “El Almejazo” se realizará el próximo 18 de octubre, encuentro que tendrá como momento crucial la preparación de un coctel de almeja de 500 litros.

Lo anterior fue anunciado por promotores y organizadores del evento, mismo que será apoyado por la Secretaría de Pesca y Acuacultura (SEPESCA BC), así como de los gobiernos municipales de Ensenada y San Quintín.

En representación de la titular de la SEPESCA BC, se expresó que la almeja pismo (Tivela stultorum) es un producto icónico de la cultura gastronómica ancestral, y que existe la responsabilidad de conservarlo para futuras generaciones.

Este molusco bivalvo está presente en la costa occidental del Pacífico norte, desde Bahía Magdalena hasta la bahía Monterey. Se estima que ha sido aprovechada desde hace 2000 años, y que sus conchas eran usadas como adornos o herramientas.

La zona de mayor potencial ha sido el municipio de San Quintín, y se sabe que la pesqueríapara exportación comenzó en 1919.

Se resaltó la importancia de cocineros tradicionales que han preservado la preparación de esta proteína de gran tradición en la región.

El Congreso del Estado decretó la conmemoración del “Día Estatal de la Almeja Pismo” el primer sábado de abril de cada año. Este festival es una forma de honrar a los artesanos de la cocina y crear conciencia sobre la importancia de este tesoro natural.

En esta cuarta edición, el atractivo principal será el coctel más grande de México, servido en una copa chabela de 1.80 metros de alto por 1.20 metros de diámetro.

Además del coctel, se realizarán diversos concursos anunciados en redes sociales. Los boletos están a la venta en diferentes puntos de distribución.