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Etiqueta: puerco

(VIDEO) Millonario lanza desde un helicóptero a un puerco dentro de una alberca

Un millonario identificado como Federico Álvarez Castillo, es acusado de brutalidad animal en Uruguay, después de que lanzara desde un helicóptero un perro para que cayera al interior de una alberca.

El dueño de empresas textiles salió en su defensa para decir que el es inocente y solo es culpable de grabar y publicar el video de lo ocurrido.

El abogado del hombre mencionó que tanto él como su familia se encontraban secuestrados al interior de su hogar y alguien más lanzó al animal.

Por otra parte la hija y esposa del millonario mencionaron que se trataba de un cordero muerto y que solo fue una broma.

También se mencionó que alguien más había realizado este acto y se trataba de una mala broma de algún enemigo del empresario.

Este acto a causado una gran indignación entre la ciudadanía de Uruguay, la que a exigido a las autoridades actuar sobre lo ocurrido y que este acto no quede impune.

https://www.youtube.com/watch?v=peOqUI4ysTM&feature=emb_title

Manuel Guerrero | Veraz Informa

La carne de puerco no es la mas dañina para la salud

Al pasar de los años se a hecho creer a los humanos que la carne de puerco es mala para la salud, pero existe otro tipo de carne que también consumimos constantemente y es mas perjudicial para nuestros organismos.

Una de las dudas constantes que tenemos es si la carne de puerco es la más dañina o cuál carne afecta más al organismo. No obstante, la carne es una fuente de proteínas; el Instituto Mexicano del Seguro Social, (IMSS) aconseja consumir preferentemente las carnes que son consideradas carnes blancas como pescado y aves (pavo y pollo).

Si bien el consumo de carne de puerco se asocia con enfermedades parasitarias, debido a la contaminación que está expuesta, nuestra experta en nutrición Fernanda Alvarado señala que no toda la carne está contaminada, pero sí se deben considerar las condiciones en las que se encontraban los cerdo, la higiene y la forma de cocción.

Además, la carne aporta vitaminas del grupo B y minerales como hierro, potasio, zinc y fósforo. El consumo moderado de la carne no causará daños en la salud; de acuerdo con la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria la porción adecuada para no padecer de accidentes cardiovasculares es de 3 a 4 raciones por semana.

Por otro lado, es importante destacar que la carne de puerco no es la más dañina como se considera, la carne que incluso causa más efectos negativos es la de borrego, ya que aporta más grasas que la de puerco. Incluso las personas que padecen de sobrepeso o alguna enfermedad cardiovascular deben moderar su consumo.

De acuerdo con María Rubio Lozano, académica de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Nacional Autónoma de México, la carne de puerco contiene “menos de 2% de grasa en el lomo, mientras que la de res puede tener de 1.5 a 5%”.

Asimismo, destaca que la grasa de cerdo es menos dañina en comparación con la de res, debido a que la primera es más insaturada y no aumenta los niveles de colesterol.

También nuestra experta en nutrición recomienda consumir carne de cortes magros, debido a que éstos contienen menos grasa.

Fuente: El Universal

Ni un cerdo limita a Diego Luna

 

Para Diego Luna la idea de que es complicado trabajar con niños y animales en cine sólo es muestra de las limitaciones de quien lo dice.

El actor de Y tu mamá también dirigió a dos infantes en su ópera prima de ficción Abel y ahora se encuentra promoviendo Mr. Pig, donde un cerdo de casi 120 kilos es personaje.

“Quien diga eso es un idiota, está hablando de sus propias limitaciones”, dice con seguridad y con conocimiento de causa el actor mexicano.

“Lo que pasa es que los momentos existen cuando se trabaja con niños y animales, hay una magia especial, las cosas sólo pasan”.

A partir de su propia experiencia, Diego Luna señala que si bien las diferencias son obvias, trabajar con un animal en una película representa un reto para la intuición de quien está detrás de las cámaras.

“A un cerdo no le puedes decir que vuelva a hacer una reacción, sino que reacciona a un estímulo con toda naturalidad y retratar eso vale mucho”, señala el también realizador.

Mr Pig, protagonizada por Danny Glover (Arma mortal) aborda el reencuentro de un hombre, acompañado en su viaje a través de México por un porcino, y su hija.

Se presentó el martes en el marco del festival internacional de cine independiente Sundance y en marzo hará lo propio en el de Guadalajara.

“Me siento flotando, me levanté súper traquilo, una parte de mí no descansaba desde hace rato y ya solté, estuvo muy bonito y emotivo”, reconoció Luna vía telefónica desde la ciudad nevada en Utah.

“Se comenta mucho lo absurdo del cerdo, bueno no es Babe, sino que pesa 120 kilos, es fuertísimo y enorme, ellos son animales muy inteligentes y receptivos, estableció una relación con Danny y ¡se escuchaban!”, narra el charolastra de 36 años.

Una diva. José María Yázpik bromea del otro lado del auricular. “Es una pinch… diva este cerdo”, ríe al tiempo.

“¡Empecé a comer mucho más tocino después de la película”, agrega ya en franca risa.

El histrión tiene algunas escenas con Glover y el animal. Pero nada complicado pues apenas y acaricia al cerdo y comienza a hablar con su colega.

Lo que sí considera es el renacimiento de un sentimiento familiar tras hacer y ver el filme.

“Reafirmó esta relación con mis papás, afortunadamente siguen vivos y juntos, pero a partir de esta película me cuestioné si realmente es tiempo de calidad el que tengo con ellos.

“Somos una familia unida, pero eso no quiere decir que el tiempo lo aproveche”, comenta.

“Ahora estoy en eso, cuando estoy con mi hija también están mis papás, quiero que tenga calidad de tiempo con sus abuelos”, indica.

Fuente: Eluniversal.com

Más información: http://www.eluniversal.com.mx/articulo/espectaculos/cine/2016/01/29/ni-un-cerdo-limita-diego-luna