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Etiqueta: informa

Conoce los tamales de Gansito hechos en Tijuana

Este tamal tiene relleno de chocolate suave, mermelada de fresa, crema dulce y chispas, en resumen este tamal hecho en Tijuana tiene un gansito completo en su interior.

Aunque también los hacen de  chocorrol, Nutela con Philadelfia, capuchino,  rompope y queso gouda. Todas ellas son creaciones de Anabel Olmedo quien se ha convertido casi en celebridad en esta ciudad fronteriza por sus productos.

Los piden, dice esta mujer emprendedora, porque son de otros sabores a los ya clásicos verde, mole, rajas, fresa o piña.

Durante una entrevista Anabel Olmedo da muestra de humildad y admite que la idea del tamal con Gansito dentro no es eminentemente suya sino la extrajo de una tamalería de la Ciudad de México, sin embargo ella ha realizado fusiones nuevas que son mucho del gusto de los  tijuanenses.

Al ser la ciudad fronteriza con la mayor arribo de personas de todos los estados del país, e incluso extranjeros, quienes buscan llegar a Estados Unidos, Tijuana ha incrementado su oferta gastronómica en últimas fechas, prueba de ellos son los buches fritos de pollo, los tacos poblanos (que no son de Puebla), tortas de chilaquiles y pollo haitiano.

Si no vives tan cerca de Tijuana en donde se venden los tamales de Anabel Olmedo puedes ir a “Los tamalitos de Balbuena” en la Ciudad de México  en donde al parecer nacieron los tamales de Gansito, en este lugar también se ofrecen otras variantes como los hechos de “choconatilla”, Carlos V, Oreo, flan horneado y zarzamora con queso.

¿En dónde?

Los tamales de Anabel Olmedo: 
Mercado de Hidalgo, centro de Tijuana, Baja California

Los tamalitos de la Balbuena: 
Fray Servando Teresa de Mier #8, Jardín Balbuena, Venustiano Carranza

Con información de México Desconocido

 

 

 

Denuncian presunto abuso de autoridad en Tecate

A través de un video en redes sociales, el usuario David Rico denunció un presunto abuso de autoridad por parte de la policía Municipal de Tecate.

En el video exhibe a dos elementos de la policía municipal, quienes presuntamente trataron de extorsionarlo por pasarse un alto, para después someterlo con violencia.

Aquí su denuncia:

Estoy manejando en Tecate Mexico y en una vuelta me cierran el paso 2 personas en moto me informan que me pase un alto el cual reconozco que no mire por la sencilla razón que el alto esta escondido me dicen que me hacen un descuento ahí mismo para que me vaya feliz y que no me aparezca en mi record en Estados Unidos (según ellos) me dicen que si no que tengo que ir a pagar la infracción en la comandancia,les dije que pagaba la infracción en la comandancia pero que se identificaran primero ya que solo andaba de negro y con una bandera de Estados Unidos en el pecho (En Mexico!) le pedí que se identificara por que NO traía Placa, NO traía uniforme mucho menos un gafete con su nombre apenas le pregunte esto y miren lo que paso el Sr R. Mercado y Josue Garcia de transito de Tecate (lo supe después en la comandancia) me empezó a acusar de no hacer caso ala autoridad cuando en todo momento le dije que prefería ir a pagar la infracción que dejarme sobornar… Cuando miro que estaba grabando miren como se puso yo solo quería mirar su placa en ese momento no sabia quien era este señor..al terminar este video me tiraron al suelo esposado y sofocándome cuando en todo momento les dije que yo estoy discapacitado…llegando ala comandancia R. Mercado apenas me metió atrás del edificio con palabras altisonantes me dijo que ahora si me iba a llevar la … Y quizo golpearme obvio me defendí como pude y junto con otros 2 mas tránsitos o policías me aventaron en contra de un aparador el cual se cayo todo lo que había ahí, por supuesto con las burlas de los demás policías y siendo amenazado en todo momento ..después de mucho rato yo pedía mirar al juez y fui amenazado por el policía R. Mercado que borrara este y otro segundo video que tomo mi esposa por supuesto no acepte y a escondidas lo subí aquí….al final me dijo R. Mercado que el tenia hijos y familia y que me retiraba todas las infracciones por que obvio me invento 4 infracciones sumando un total de $3000 pesos Mexicanos pero que le hiciera el favor de borrar el video para no afectarlo…pague la multa hoy estoy adolorido tengo marcas en mi cuerpo y creo estoy haciendo lo correcto de Denunciar a estos funcionarios públicos R.Mercado y Josue Garcia de policía y transito de Tecate Baja California Mexico quienes con todo abuso de autoridad y cobardemente me golpearon en los separos de la policía de Tecate Mexico y me inventaron infracciones en la comandancia las cuales pague al final y nunca les entregue los videos que grabamos.por favor compártanlo para que ojalá este video llegue alas autoridades competentes. #tecatepueblomagico #tecate

https://www.facebook.com/david.rico.77/videos/1616763271691054/

Así mismo ya se presentó un oficio en contra de los dos oficiales dirigido a Gerardo Sosa, Sindico Procurador de Tecate, para realizar la denuncia oficial en contra de los dos elementos involucrados.

Piden a padres estar alerta por peligroso reto de “La Ballena Azul”

En el marco de la campaña de concientización “Ciberseguridad México 2017”, la Policía Federal exhorta a la ciudadanía, principalmente a las madres y padres de familia, a mantenerse alerta de los sitios web y grupos en redes sociales que visitan las niñas, niños y adolescentes, a fin de identificar contenidos que pretendan influir en su conducta, poniendo en riesgo su integridad física y sicológica, como el denominado “reto de la ballena azul”.

“En Internet, y particularmente en las redes sociales, se pueden encontrar contenidos especialmente diseñados para engañar y manipular a los usuarios mediante la difusión de rumores, noticias falsas o desafíos que atentan contra la identidad, dignidad e integridad de las personas, siendo altamente vulnerable el sector conformado por niñas, niños y adolescentes”, se lee en el comunicado.

Un ejemplo es el llamado “Juego de la Ballena Azul”, cuyo iniciador ya fue detenido en Europa, el cual consiste en invitar a niños y jóvenes a realizar una prueba de riesgo al día, hasta llegar a excesos como realizarse cortaduras con navaja en la piel o incitarlo al suicidio, señala.

Por ello, la Unidad de Ciberseguridad de la Policía Federal, recomienda a las madres y padres de familia:

1. Inculcar valores y principios como base de la educación que las niñas, niños y adolescentes reciben en casa.

2. Fomentar la confianza y buena comunicación con sus hijas e hijos, para que estos sientan plena confianza para contar sus problemas y pedir ayuda, guía o consejo.

3. Instalar en los dispositivos electrónicos con acceso a Internet, programas que limiten los contenidos no apropiados para la edad y salud mental de niñas, niños y adolescentes.

4. Supervisar las actividades en línea, así como las personas y grupos con los interactúan sus hijas e hijos en Internet.

5. Reportar usuarios, perfiles, enlaces o foros con contenidos abusivos, sospechosos o inapropiados.

Asimismo, se exhorta a las niñas, niños y adolescentes a:

1. Aceptar sólo a personas conocidas y de confianza en redes sociales.

2. Confirmar la veracidad de la información disponible en Internet.

3. Hablar con sus padres o un adulto de su confianza cuando algún contenido de Internet altere su estado de ánimo o conducta.

4. Recordar que las y los verdaderos amigos NUNCA pedirán realizar cosas que los pongan en riesgo a ellos(as) o a sus seres queridos.

La Policía Federal, exhorta a los usuarios a reportar cualquier sospecha de delito o ataque cibernético al número telefónico 088, que opera las 24 horas, los 365 días del año, así como a realizar denuncias a través de la cuenta de Twitter @CEAC_CNS, el correo [email protected] y la aplicación PF Móvil, disponible para todas las plataformas de telefonía celular.

Con información de El Imparcial

En un enfrentamiento nuclear moriremos todos salvo el Gobierno de EU

“Hace unos años […] un colega mío encontró la identificación de un empleado federal en el suelo del aparcamiento […] que tenía en el reverso instrucciones de evacuación […] y si las sigues a través de Google Maps y desde los satélites de Google verás que acaban en una carretera que desaparece en una montaña en Virginia Occidental“, recuerda Garrett M. Graff, experto estadounidense en seguridad nacional, en una entrevista con ‘Vice’.

Según Graff, autor del libro ‘Raven Rock: The Story of the US Government’s Secret Plan to Save Itself—While the Rest of Us Die’ (‘Raven Rock: La historia del plan secreto del Gobierno de EE.UU. de salvarse a sí mismo mientras el resto de nosotros moriremos’), el hallazgo de dicha identificación le mostró que EE.UU. cuenta con “una serie entera de búnkeres” construidos tras el atentado en Nueva York del 11 de septiembre de 2001.

En este sentido, asegura que, en un primer momento, Washington planeaba crear un plan para salvar a los ciudadanos de un ataque nuclear, aspiraciones que  se redujeron de manera gradual hasta limitarse a la salvación de las élites.

A este respecto, el experto destaca que a la hora de ocuparse de cualquier plan para salvar a EE.UU. cabe hacerse la pregunta: “¿Qué es EE.UU.?”.

“Varias generaciones de planificadores gubernamentales” intentaban encontrar la respuesta que actualmente —continúa— consiste en una estructura de pirámide: en primer lugar es la presidencia, después, las tres ramas del Gobierno, después los servicios públicos como el sistema de impuestos, Correos, etcétera”, explica Graff.

“En realidad, en las últimas décadas hemos visto al Gobierno de EE.UU. decidir que dejará a su suerte a la gente“, concluye.

Con información de RT

Conquista Baja California cuatro medallas de oro en natación

Baja California tuvo una jornada de 11 metales, cuatro de ellos de oro en la natación de Olimpiada y Nacional Juvenil 2017, en el Centro Acuático Olímpico Universitario.

En la segunda jornada de natación, Baja California conquistó los cuatro metales dorados en el programa de Olimpiada Nacional, en la que también cosechó tres platas y un bronce, en tanto que, en Nacional Juvenil fueron dos platas y un bronce.

En cuanto al programa de Olimpiada Nacional, las medallas de oro fueron obra de Abraham Barragán en 200 metros libres, con 1.59.49; Ariana Alarcón en 200 metros dorso, con 2.25.17; y Citlali Jiménez en 50 metros mariposa, con 29.24, todos ellos en la categoría 13-14 años.

Y un cuarto metal dorado fue obra de Fernando Ruvalcaba en 200 metros dorso, con 2.08.48, en la categoría 17-18 años.

Las medallas de plata llegaron con Maximiliano Vega en 200 metros pecho, con 2.33.02; y Diego Camacho en 200 metros dorso, con 2.10.72, ambos en 13-14 años.

Otra medalla de plata fue con Ashley Moreno en 15-16 años, en la prueba de 200 metros libres con 2.06.10, mientras que, en Nacional Juvenil fueron dos platas con Martha Sandoval en 200 metros libres, con 2.06.72; y Mariana Ruvalcaba en 200 metros pecho, con 2.38.68; y un bronce con Sergio Ocampo en 50 metros mariposa.

Lo atrapan violando a su hijastra a bordo de un taxi

Agentes ministeriales que realizaban un operativo de búsqueda de autos robados por la zona de la colonia Abasolo en Mexicali, descubrieron un carro de modelo reciente que estaba detrás de unos matorrales en un predio agreste, al acercarse a verificar resultó que era un taxi y dentro estaba un hombre desnudo en plena cópula con una menor de edad.

Al cuestionarlos la menor dijo que era su padrastro y que la estaba violando.

De la víctima se informó que es una adolescente, alumna del Cecyte y que estaba totalmente aterrorizada, pues el esposo de su madre la tenía amenazada de muerte si lo denunciaba.

El detenido es Gerardo “N”, alias “El Conejo” de 37 años, originario de Michoacán, de oficio taxista a bordo de cuyo vehículo fue sorprendido en pleno ataque.

 

Conoce la profesión con más futuro en México y que nadie esta estudiando

La implementación y uso de datos biométricospara identificar a las personas en áreas como la banca y servicios del gobierno, provocará que en los siguientes años se requiera un mayor número de profesionales especializados en México, por lo que es necesario preparar a las nuevas generaciones desde ahora para satisfacer esa demanda.

De acuerdo con Adolfo Loera, director general de Biometría Aplicada, el mercado de biométricos, entre los que destacan el reconocimiento facial y la lectura de huella dactilar o iris, está creciendo en el país, porque se ha convertido en una herramienta segura para identificar a una persona, así como hacer las transacciones más sencillas, seguras y evitar el fraude.

Al digitalizar las características físicas, podemos usarlas como credenciales y asegurar que estamos interactuando con un cliente real”, explicó en entrevista con Excélsior.

Resaltó que el impacto de esta industria en México se observa en que instituciones de gobierno, como la Secretaría de Relaciones Exteriores, cuentan con una base de datos biométricos, así como las empresas encargadas de las cuentas de ahorro para el retiro, quienes la usan para sus expedientes digitales y que, pronto, saldrá una legislación para que toda la banca tenga sistemas de este tipo. Loera aceptó que se trata de un área laboral con pocas ofertas de trabajo aún, pero que irá tomando relevancia en los siguientes años.

Esto porque cifras de OCCMundial en México revelan que 14 por ciento de las vacantes que tienen son de ingenierías y de estas menos del uno por ciento está relacionado con el manejo de biométricos. Mientras que en el segmento de técnicos especializados, igualmente menos del uno por ciento está relacionado con esta tecnología.

LAS OPCIONES

Históricamente, México se ha quedado rezagado en materia de innovación, y hemos tenido que responder ante el embate tecnológico en lugar de ser líderes en dichas tendencias. Por eso hoy es necesario que aumentemos la interacción entre universidades y el sector privado para generar planes de estudio enfocados en las nuevas necesidades del mercado laboral”, recomendó.

Loera consideró que no se necesita crear una nueva carrera como tal, sino que en aquellas relacionadas con la ingeniería se establezcan especializaciones para el manejo de base de datos biométricos.

Estamos trabajando con algunas instituciones educativas para generar cursos especializados en identidad digital, en lo que se incluye la biometría”, destacó. A lo que se añade que, como empresa, cuando integra a nuevos ingenieros les ofrece una capacitación continua durante los primeros meses para que poco a poco se especialicen en este segmento tecnológico.

A futuro, Loera consideró que lo ideal es que el país cuente con una base de datos biométrica en el que se tenga la información de todos los ciudadanos actualizada. Sin embargo, sabe que se trata de una tarea difícil de lograr porque, en un inicio, se intentó usar la base de datos del Instituto Nacional Electoral, pero ésta sólo registra a las personas mayores de 18 años y no suele dar de baja a quienes fallecen.

Con información de Dinero e Imagen

Llevan a cabo segunda sesión de capacitación del Sistema de Administración Municipal

Esta mañana se dio continuidad a los trabajos de modernización en la administración eficaz de recursos, llevado a cabo por Tesorería Municipal, lo anterior dando cumplimiento a la Ley con la implementación del nuevo Sistema de Administración Municipal.

La segunda etapa de la capacitación es impartida a personal administrativo de las distintas dependencias y entidades municipales del XXII ayuntamiento, siendo ellos los responsables de llevar el control del gasto público en cumplimiento a la Ley gubernamental del presupuesto que la contabilidad requiere y los lineamientos del Consejo Nacional de Armonización Contable (CONAC).

Cabe señalar que con los trabajos de capacitación se mantiene un lineamiento de transparencia y rendición de cuentas, así mismo la agilización de trámites, de acuerdo con Tesorería Municipal, las sesiones se van a continuar realizando periódicamente.

Matan a un niño de dos años y violan a dos mujeres en violento asalto

Un violento asalto se registró la madrugada del martes en las inmediaciones del kilómetro 93 de la autopista México-Puebla, donde cuatro miembros de una familia se resistieron a ser despojados de la camioneta en la que viajaban provocando que uno de los ladrones asesinara de un tiro a un bebé de dos años de edad.

De acuerdo con información de E-Consulta, el asalto habría ocurrido al filo de las 2:30 de la madrugada, pero no fue sino hasta 20 minutos después cuando se hizo contacto con las víctimas en la zona de la caseta de cobro de San Martín Texmelucan.

En ese lugar se entrevistaron con Hilario Vázquez Pérez, quien refirió que viajaba a bordo de su camioneta Ford Ranger, color blanco, en compañía de dos mujeres y su hijo Elías, de dos años de edad, cuando decidió detenerse en dicho lugar para orinar.

De momento, al menos ocho sujetos a bordo de dos vehículos, una camioneta Nissan color blanco y otra pickup de color rojo, los encañonaron al tiempo en que les exigían que les entregaran su camioneta pero al oponer resistencia, uno de los hampones le disparó al menor de edad.

A causa de la lesión por arma de fuego, el menor perdió la vida mientras que elementos de la Policía Federal dieron inicio a una búsqueda de los presuntos responsables sin que hasta el momento se tengan resultados de la misma.

Trascendió que las mujeres habrían sido víctimas de un ataque sexual.

Con información de Proceso

Encabeza Presidenta de DIF BC premiación de concurso estatal de dibujo infantil y juvenil

 Con el objetivo de incentivar en la población la cultura de la donación de órganos que ha promovido la Administración estatal que encabeza el Gobernador Francisco Vega de Lamadrid, a través del DIF Baja California que preside la señora Brenda Ruacho de Vega se realizó la premiación del 2do. Concurso de Dibujo denominado “Dona Vida, Dibuja Amor”.

 Dicha premiación fue encabezada por la Presidenta de DIF Baja California, quien destacó la gran participación que este concurso tuvo entre alumnos de 5to. y  6to. grado de primaria de todo el Estado, donde se recibieron un total de 16 mil 134 dibujos.

 “Dona Vida, Dona Amor es más que un simple lema, es la suma de esfuerzos que todos juntos estamos realizando para promover a través de estos trabajos realizados por nuestra niñez y juventud bajacaliforniana, quienes hoy en día están más informados sobre la importancia de fomentar la cultura de la donación de órganos”, indicó la señora Ruacho de Vega. 

Durante el evento se realizó la premiación a 13 niñas y niños, siendo la ganadora en la categoría 6-7 años Silvana Torreros de Mexicali; en la categoría de 8-9 años fue Orlando Cervantes Mendoza de Mexicali; en categoría 10-11 años correspondió el honor a Mariana Gutiérrez Reyes de Ensenada; y por último para la categoría 12-15 años la ganadora fue Alondra Tenorio Villegas del municipio de Tijuana.

 Cabe hacer mención que en Baja California se ha incrementado la cultura de la donación de órganos, al pasar de 58 registrado en el 2009 a 118 en el 2016. Actualmente se cuenta con 137 pacientes a la espera de trasplante de riñón o corneas, que son los procedimientos más solicitados.

 “Seguiremos reforzando nuestras acciones con campañas como esta. Hoy es por esa gente que necesita de un órgano para vivir, mañana quizás, sea por algún familiar cercano o bien, por nosotros mismos”, comentó la señora Ruacho de Vega.Por su parte el Secretario de Educación y Bienestar Social del Estado, Miguel Ángel Mendoza González, destacó la importancia de promover una cultura de donación de órganos a través del cual se da un gran paso en beneficio de la salud de nuestros familiares, amigos o algún semejante que así lo requiera, ya que ante todo es una noble tarea de dar vida después de la vida.