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Etiqueta: grasa

Sustancias que contiene el polvo doméstico podría ocasionar aumento de peso en las personas

Escrito por admin en . Publicado en SALUD.

Esto se debe a unas sustancias muy particulares llamadas disruptores endocrinos o disruptores hormonales, que son un conjunto de sustancias químicas que gracias a sus similitudes con algunas hormonas presentes en el organismo humanos, serían capaces de interaccionar con los receptores de dichas sustancias causando graves estragos.

Los disruptores podrían ocupar el lugar de las verdaderas hormonas, dificultando su funcionalidad. Entre estos disruptores se encuentra el famosos bisfenol A o BPA(presente en los plásticos) la atrazina (un herbicida), los polibromobifenilos o PBBs (aditivos de plásticos y electrónica) o el TCDD (derivado del benceno, el compuesto esencial de la gasolina). Todos ellos han demostrado actualmente provocar problemas en la salud.

Una investigación que fue publicada en Environmental Science & Technology, menciona que en la Reunión Anual de la Sociedad de Endocrinología de 2019, explicaron que los disruptores que se encuentran en el polvo doméstico podrían tener otro potencial, el cual es engordar y desarrollar grasa.

Este no sería el primer trabajo que sugiere esta “tóxica” relación entre el polvo doméstico y la ganancia de peso, dado que en el año 2017, en la misma revista, se publicó otro estudio en donde ya se explicaba que los compuestos presentes en el polvo doméstico pueden activar las células grasas para acumular más triglicéridos.

Estas recomendaciones te ayudarán a reducir la grasa en las arterias

Escrito por admin en . Publicado en SALUD.

El consumo de grasas y sal es una de las principales razones por la cual la sangre no puede viajar de la forma correcta a través de las arterias.

Esto se debe a que las paredes arteriales van acumulando estas sustancias y no permiten un flujo cómodo y normal.

Asimismo, La Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, indica que las obstrucciones de las arterias privan a los tejidos de sangre y de oxígeno, lo cual puede llevar a que se presente daño o muerte tisular.

Esta afección es una causa común de ataque cardíaco o de ataque cerebral (accidente cerebrovascular).

Ante lo mencionado, ¿existe algún tratamiento? La entidad antes mencionada sugiere a la población a tomar las siguientes medidas:

– Deje de fumar: este es el cambio más importante que usted puede hacer para reducir su riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.

– Evite los alimentos grasos: consuma comidas bien equilibradas que contengan poco colesterol y grasa. Incluya varias porciones diarias de frutas y verduras.

– Reduzca la cantidad de alcohol que consume: el límite recomendado es un trago al día para las mujeres y dos para los hombres.

– Realice actividad física regular: haga ejercicio con intensidad moderada (como una caminada enérgica) 5 días a la semana durante 30 minutos cada día si está en un peso saludable.

Fuente: Frontera Info

Entrega CESPTE trampas de grasa a comerciantes de zona centro de Tecate

Escrito por admin en . Publicado en TECATE.

Como parte de las acciones ejecutadas en el marco del proyecto “Reconstrucción de la Avenida Juárez”, la administración estatal que encabeza el Gobernador Francisco “Kiko” Vega de Lamadrid, a través de la Comisión Estatal de Servicios Públicos de Tecate (CESPTE), entregó de manera gratuita trampas de grasa a 47 comerciantes de la avenida Juárez, de esta ciudad.

 La Directora de la CESPTE, Patricia Ramírez Pineda, dijo que fueron entregados los aditamentos que retienen la grasa generada en cocinas de restaurantes, comedores y salones para eventos, entre otros, a fin de evitar la obstrucción de las tuberías del drenaje y así proteger la infraestructura de alcantarillado recién instalada, para lo cual el Gobierno del Estado invirtió más de 13 millones de pesos.

 Aseguró que las trampas de grasa no representaron un gasto para los comerciantes ya que recibieron sin costo los dispositivos otorgados por la CESPTE, la cual invirtió más de 240 mil pesos procedentes de recursos propios.

 “Con esta acción logramos trabajar en dos puntos muy importantes, los comerciantes protegen la infraestructura de sus comercios y a la vez aseguramos el funcionamiento óptimo  del sistema de alcantarillado, así como la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR)”, dijo la funcionaria estatal.

 “Cuando los restaurantes no cuentan con trampas de grasa y ésta se vierte en el drenaje se adhiere a las tuberías, ya que las grasas se solidifican y con ello disminuyen el flujo de las aguas residuales hasta obstruir su paso por completo, lo que genera derrames de aguas negras sobre la vía pública y en algunas ocasiones en los registros internos de los negocios”, explicó.

 Ramírez Pineda agregó que todos los establecimientos que manejen grasas deben utilizar estos dispositivos, los cuales permiten que solo las aguas sin grasas continúen su recorrido por del drenaje y de esta manera se evita el desbordamiento de las alcantarillas y los riesgos que representarían para la salud y el medio ambiente.

 Por su parte, el propietario de un restaurante, Luis Jiménez, agradeció al Gobierno del Estado y a la CESPTE el preocuparse por los comerciantes del ramo gastronómico, ya que las trampas de grasa ayudan para mantener en buen estado la infraestructura de los comercios y la higiene, así como la imagen de Tecate “Pueblo Mágico”.

Acumulación de grasa, factor de riesgo para cáncer de mama: IMSS

Escrito por admin en . Publicado en SALUD.

El porcentaje de grasa acumulada, aún en mujeres delgadas, constituye un factor de riesgo en el desarrollo de cáncer mamario. Este marcador es especialmente significativo en edad postmenopáusica con diagnóstico del padecimiento, toda vez que  40 por ciento presenta algún grado de sobrepeso u obesidad.

 El doctor Jesús González López, ginecólogo del Hospital de Gineco Obstetricia (HGO) del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), en Tijuana, consideró que  es significativo el hecho de que aún en mujeres no menopáusicas con diagnóstico de cáncer de mama,  23 por ciento tiene algún grado de sobrepeso y  cinco por ciento, de obesidad.

 “Este es un dato importante para alertar en el sentido de que probablemente estemos ante un factor de riesgo de cáncer de mama,  que sea potencialmente previsible”, advirtió el galeno.

 Destacó  que ajustes en la alimentación y en la actividad física, pero también la medición del porcentaje de grasa, que es relativamente sencillo, resultan mecanismos preventivos  muy importantes.

Con la plicometría, explicó el especialista del IMSS en Tijuana, se mide el grosor de pliegues de tríceps, bíceps, de la parte subescapular en la espalda y también del abdomen,  con la finalidad de determinar cuál es la constitución física del individuo y  su tendencia natural a la acumulación de grasa.

 Así, concluyó, cuando las mujeres acuden al Instituto a realizarse un Papanicolaou u otras acciones de PrevenIMSS, se les canaliza también con el nutriólogo para que les dé un plan de alimentación personalizado y así evitar las consecuencias negativas a la salud que traen consigo el sobrepeso y la obesidad.