Consumir frijoles de manera regular ayuda a reducir el colesterol hasta en un 10%
Los frijoles tienen una sustancia llamada fitoquímicos, los cuales otorgan muchos beneficios al organismo.
Esta sustancia aporta propiedades al cuerpo, lo que ayuda a reducir el colesterol LDL o conocido como colesterol “malo”, ya que es una fibra que tiene un efecto hipocolesterolémico.
Al consumir frijoles de manera regular, la reducción del colesterol podría llegar a ser de hasta 10% en la sangre.
El frijol es una alimento que tiene proteína vegetal, pero también ayuda al aporte de vitaminas y minerales como el calcio, el fosfato, el ácido fólico, entre otros.