La popularidad de la comida japonesa ha aumentado a la par de los riesgos que existen de consumirla. Médicos de Portugal descubrieron recientemente que el sushi propicia la reproducción de un peligroso parásito. Se han reportado ya hay varios casos de consumidores infectados alrededor del mundo por el virus potencialmente mortal, anisakis, que se origina en […]