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Etiqueta: diabetes

Controla la diabetes con estas sencillas bebidas naturales

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La diabetes es un padecimiento que afecta los niveles de glucosa en la sangre y es controlable con medicamentos recetados por un médico, pero hay otras alternativas que pueden ser aliadas en el tratamiento, estas son las bebidas naturales que pueden ayudarte a controlar la diabetes.

  • Infusión de orégano. El orégano es originaria del oeste o suroeste de Eurasia y la región mediterránea. Se usa como condimento y también tiene múltiples propiedades para la salud, como ayudar contra la diabetes.

Para esto tienes que preparar el orégano a modo de infusión de la siguiente manera:

Coloca en un recipiente un litro de agua hirviendo, luego añade un puñado de hojas de orégano (frescas o secas) y deja hervir por tres minutos, pasado ese lapso retira del fuego y deja reposar por cinco minutos y con la ayuda de un colador retira las hojas de orégano, puedes beberlo caliente o esperar a que esté frío.

  • El maravilloso nopal. El nopal es un aliado importante contra la diabetes, permite reducir el colesterol y aumentar la actividad antioxidante, puedes prepararla como batido, ensaladas o sopas.
  • Jengibre. Esta raíz puede ayudar a controlar e incluso prevenir la aparición de la diabetes. Puede agregarse a los platillos o tés.
  • Canela. La canela puede estimular a la insulina en el organismo, también tiene propiedades antioxidantes, previene la retención de líquidos y promueve la digestión. Puedes tomar la canela como té.

Es importante tomar en cuenta que estas bebidas son complementarias al tratamiento, por lo que no debes dejar de seguir las indicaciones de tu médico.

Fuente: Soy Carmín

México genera sal ideal para las personas diabéticas

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México es uno de los países más importantes en la producción de sal a nivel mundial; aunque China, Estados Unidos e India encabezan la lista, nuestro país ocupa el noveno lugar entre Brasil y Australia y, orgullosamente, para extraerla ocupa uno de los procesos ancestrales más apreciados por los expertos culinarios. Lo mejor: esta sal mexicana es ideal para personas con diabetes.

Slow Food, de acuerdo con su sitio web, dio el Baluarte de Sal de Tierra a la comunidad de Zapotitlán Salinas, localizada en la Reserva Natural Tehuacán–Cuicatlán, Puebla, de donde es preciada su sal fósil formada hace unos de 50 millones de años, lo que la hace baja en sodio, ideal para personas con problemas de presión alta y diabéticos.

Aunque otros estados de México son importantes en la producción de sal como Baja California Sur, Yucatán y Nuevo León; en Zapotitlán Salinas la sal se extrae de manera muy ancestral.

“La sal se elabora dos veces al año. El primer periodo va de marzo a mayo, estación cálida antes de la llegada de las lluvias, durante la cual la producción es más rápida y da mayor rendimiento.

“El segundo periodo va de octubre a febrero, luego de las lluvias, donde el calor es menos intenso y la evaporación más lenta. El proceso de producción lleva alrededor de un mes. Conocida como sal de arroba y rica en sulfato de sodio y potasio, esta sal es utilizada para alimentar a las cabras de la región”, según Slow Food.

Se sabe que actualmente hay alrededor de 60 productores de entre 50 y 60 años; sin embargo, a muy pocos jóvenes les ha interesado continuar con la labor de la sal debido a que la sal es vendida a precios muy bajos, pese a que la extracción y el procesamiento son muy laboriosos.

Así es la sal: es un compuesto iónico cuya fórmula química es NaCl. Por cada gramo de sal, alrededor de 40 por ciento (39.337%) se compone de sodio (Na) y cerca de 60 por ciento (60.663%) es cloruro (Cl), cita la Asociación Mexicana de la Industria Salinera A.C

“El proceso de producción lleva alrededor de un mes. Conocida como sal de arroba y rica en sulfato de sodio y potasio, esta sal es utilizada para alimentar a las cabras de la región”, señala Slow Food.

Fuente: Universal

Hoy se celebra Día Mundial de la Lucha Contra la Diabetes ¿Por qué el 14 de noviembre?

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Un circulo azul (o un lazo color azul) se ha adoptado como el símbolo de la lucha contra la diabetes y el 14 de noviembre se ha convertido en la fecha en que el mundo se suma en un esfuerzo por combatir a la enfermedad. El círculo simboliza la esperanza y la salud y el color azul es el cielo que une a las naciones.

Esta conmemoración comenzó en el año 2007 cuando la Organización de las Naciones Unidas aprobara la resolución un año anterior. Esta fecha fue elegida en memoria de Frederick Banting y Charles Best quienes un 14 de noviembre concibieron la idea que se convertiría más adelante en el descubrimiento de la insulina en 1921.

Son 160 países los que se unen a esta fecha organizando distintos eventos enfocados a crear conciencia tanto en los diabéticos, gobiernos y sociedad en generar sobre las consecuencias de un tratamiento inadecuado y sobre cómo mejorar la calidad de vida de quienes padecen diabetes.

El Día Mundial de la Diabetes une a la comunidad mundial de la diabetes produciendo una voz potente de concienciación sobre la diabetes.

La comunidad internacional de la diabetes, que incluye a las asociaciones miembros de la Federación Internacional de Diabetes, las organizaciones de la diabetes, ONG, departamentos sanitarios y empresas, desarrollan una amplia variedad de actividades, dirigidas a diversos grupos.

Hasta el año 2007 sí, cada año el Día Mundial de la Diabetes giraba en torno a una idea central, un tema que era centro de especial atención. En 2007 se tomó la decisión de extender por más tiempo los temas de la campaña.

Fuente: Debate

Día Mundial Contra la Obesidad, ¿Cómo luchar y ganar contra éste problema de salud?

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La obesidad y diabetes representan una de las mayores amenazas para la salud y se ubican como uno de los principales retos epidemiológicos en el mundo. Como resultado de la aplicación de estrategias focalizadas, México ha logrado avances como la reducción de la prevalencia de sobrepeso en niños, al pasar de 19.5 por ciento en 2012 a 15.4 por ciento en 2016.

Sin embargo, la prevalencia combinada de sobrepeso y obesidad en mujeres en medio rural, subió de 68.9 a 74.7 por ciento en ese mismo periodo, de acuerdo con los resultados de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Camino 2016.

Actualmente, siete de cada diez adultos, tres de cada cuatro mujeres en el medio rural, cuatro de cada diez adolescentes, uno de cada tres niños, se encuentran en esta condición.

Por ello, en el Día Mundial contra la Obesidad, que se conmemora este 12 de noviembre, se recomienda a la población mantener hábitos saludables para prevenirla, como llevar una alimentación equilibrada y realizar activación física, por lo menos 30 minutos al día.

Se sugiere establecer horarios de comida, evitar ayunos prolongados, disminuir el tamaño de las porciones de alimentos, disminuir consumo de alimentos con alta densidad calórica, como son refrescos, jugos y pan dulce, entre otros.

También se pide aumentar el consumo de agua simple, de verduras y frutas, reducir el de sal. En caso de registrar problemas de sobrepeso y obesidad, se debe mantener un chequeo médico constante, para tener un control de su glucosa, tensión arterial y lípidos.

En las unidades de salud de las entidades federativas se imparten pláticas de alimentación saludable, sesiones de actividad física, caminatas-carreras, ferias de salud, entre otras actividades de promoción.

La obesidad se asocia a diversas enfermedades, una de ellas es la diabetes mellitus tipo 2, que en 90 por ciento de los casos es consecuencia de la obesidad.

En el periodo de 1980 a 2017, se incrementó 7.3 veces el número de defunciones por las complicaciones derivadas de los altos niveles de glucosa. Tres de cada 20 defunciones que se registran en el país corresponden a diabetes y es la principal causa de años de vida con discapacidad.

La obesidad también es factor de riesgo para enfermedades cardiovasculares y otros padecimientos.

Fuente: Debate

Carne asada aumenta el riesgo de diabetes

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Comer carne “bien cocida” y a las brasas es más dañino de lo que crees. Expertos aseguran que la forma de cocinar la proteína de origen animal está directamente relacionada con la diabetes.

El estudio publicado en Diabetes Journal revela que independientemente de la cantidad que se consuma de estos productos, las altas temperaturas de cocción del pollo y las carnes rojas, se asocian con un mayor riesgo de la enfermedad.

Para realizar la investigación, científicos de la Universidad de Harvard observaron durante más de una década a un total de 289,000 personas, que en un inicio no presentaban enfermedades cardiovasculares, cáncer ni diabetes.

“Nuestra investigación sugiere que el riesgo de diabetes aumenta no solo por el tipo y la cantidad de carne consumida, sino la forma de cocinarla”, menciona Gang Liu, investigador del Departamento de Nutrición de la Escuela Salud Pública de Harvard.

En tanto, el estudio no encontró una relación directa entre el pescado y el riesgo de diabetes 2; sin embargo, los expertos advierten que una menor cantidad de datos disponibles sobre la ingesta de este alimento pudo haber afectado el resultado.

Si bien, no está claro cómo se provoca un mayor riesgo de enfermedad, expertos sugieren que las altas temperaturas de cocción derivan en sustancias tóxicas como las aminas heterocíclicas (AHC) y los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) que, además de estar relacionadas con el cáncer, pueden ocasionar resistencia a la insulina.

Como prevención, Liu destaca la importancia de optar por métodos de cocina de temperaturas moderadas, además de sustituir las carnes rojas con otras fuentes de proteína, como carnes blancas y alimentos de origen vegetal.

La diabetes prevalece como un peligro para la salud y la economía de los mexicanos. Cerca de 3,872 mdd se invierten para atender la enfermedad, y es la segunda causa de mortalidad en el país.

Fuente: Forbes

Aseguran que ADN de los mexicanos los hace más propensos a la diabetes

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Una mutación genética en el ADN de los mexicanos los hace más susceptibles a padecer diabetes, hasta 30% en la población mestiza y en 50% en los indígenas, esto lo dieron a conocer investigadores del Instituto Broad de la Universidad de Harvard y del Instituto Tecnológico de Massachusetts.

La investigación analizó a ocho mil mexicanos, la mitad de ellos habitantes de la Ciudad de México y el resto de Los Ángeles, California, los resultados se publicaron en Journal of the American Medical Association.

La investigación analizó el funcionamiento del ADN, cómo metaboliza los alimentos, su reacción ante diversos estimulantes, como el ejercicio, la cafeína o el alcohol.

La nutrigenetista Carla Batani explicó que en dicho análisis se observó la reacción de los genes antes ciertos alimentos, lo cual puede servir para tratar una enfermedad desde su origen a través de la alimentación.

Detalló que los latinoamericanos guardan en su genoma las adaptaciones evolutivas, mismas que se produjeron por la alimentación y los cambios culturales

La dieta de los mexicanos, antes de la llegada de los españoles, basada en frijol y maíz aportó los aminoácidos necesarios para la síntesis de las proteínas.

Con la conquista y el cambio en al dieta, se modificaron los genes y la tolerancia de los cuerpos a algunos alimentos, como la intolerancia de la lactosa, situación que puede presentar entre 40 y 60% de los mexicanos.

Mientras que sólo 3% de los mexicanos podría desarrollar intolerancia al gluten.

(Con información de Noticieros Televisa)

Invitan a las mujeres a prevenir la diabetes gestacional en Tijuana

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Debido a que puede representar un problema serio de salud,  la Administración Estatal que encabeza el  Gobernador del Estado, Francisco “Kiko” Vega de Lamadrid, hace un llamado a las mujeres a evitar complicaciones en el embarazo como la diabetes gestacional, la cual puede afectar seriamente tanto al bebé como a la mamá, por lo cual se pide a las mujeres llevar un control prenatal desde el momento que sepan que están embarazadas.

 La responsable del Programa de Salud Reproductiva de la Jurisdicción de Servicios de Salud, Dra. Maritza López Núñez, señaló que la diabetes gestacional es la presencia de glucemia alta (diabetes) que empieza o se diagnostica durante el embarazo y sus causas se originan porque las hormonas del embarazo bloquean el trabajo de la insulina; cuando esto sucede, los niveles de glucosa se incrementan en la sangre de una mujer embarazada.

 Conforme a lo dispuesto por el Secretario de Salud de B.C., Guillermo Trejo Dozal, en los 37 Centros de Salud que conforman esta Jurisdicción que comprende Tijuana, Tecate y Rosarito, se han atendido a 310 mujeres con este problemas las cuales se han logrado estabilizar y llevar su embarazo a feliz término.

 Es importante recordar que la consulta prenatal es sin costo, por lo cual se invita a todas las mujeres embarazadas para que acudan y poder así detectar a tiempo cualquier complicación. 

 Existen factores de riesgo para que se presente la diabetes en el embarazo, por ejemplo cuando la mujer tiene más de 25 años al quedar embarazada, tiene antecedentes familiares de diabetes, dio a luz a un bebé con un peso por encima de 4 kilos, o que presenta azúcar (glucosa) en la orina cuando acude al médico para la consulta prenatal regular, tiene hipertensión arterial, tiene demasiado líquido amniótico, ha tenido un aborto espontáneo o tiene sobrepeso antes del embarazo.

 López Núñez mencionó que generalmente no hay síntomas o estos se presentan muy levemente, pero puede presentarse visión borrosa, fatiga, infecciones frecuentes incluyendo vejiga, vagina y piel, aumento de la sed, náuseas y vómitos, pérdida de peso a pesar de un aumento del apetito. Con frecuencia el nivel de azúcar (glucosa en la sangre) retorna a la normalidad después del parto.

 La funcionaria reiteró que la alimentación debe ser balanceada, moderada en grasas, proteínas y suministrar niveles controlados de carbohidratos a través de alimentos que abarcan frutas, verduras y carbohidratos complejos (tales como pan, cereal, pasta y arroz), además debe reducir alimentos que contengan mucho azúcar, como bebidas gaseosas, jugos de frutas y panes dulces.

Neuropatía periférica, enfermedad que afecta a 6 de cada 10 diabéticos y ellos no lo saben

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Seis de cada 10 diabéticos pueden sufrir neuropatía periférica, un trastorno que afecta a los nervios impidiéndoles su función de transmitir información, dijo a Efe el doctor Manuel Duarte.

“El sistema nervioso periférico forma parte muy importante de la vida cotidianade las personas, y cuando este se ve afectado provoca graves consecuencias que afectan la calidad de vida”, señaló en una entrevista el médico internista del Hospital de Guadalajara.

El neurólogo explicó que la neuropatía periférica puede causar varias incomodidades corporales como hormigueo, incremento o reducción de sensibilidad a vibraciones, calor o frío, entumecimiento, debilidad muscular e incluso dolor ardiente.

“Debido a ello, las personas pueden sufrir alteraciones en su manera de caminar porque sienten que no pisan el suelo, se producen heridas sin que las sientas, no pueden abrocharse una camisa o abrir la puerta”, detalló el experto.

Este padecimiento, dijo, afecta principalmente a personas que padecen diabetes mellitus tipo 2, debido a que el uso de medicamentos para tratarla evita la absorción adecuada del complejo B.

El especialista explicó que la diabetes es la primera causa de neuropatía periférica a nivel mundial, mientras que el uso excesivo de bebidas alcohólicas, algunos medicamentos y deficiencias nutricionales también son factores para desarrollarla.

Esto es preocupante porque se estima que la diabetes afecta a más de 400 millones de personas y en México el 16 % de la población sufre de diabetes tipo 2.

Este año, un grupo de especialistas presentaron un nuevo estudio clínico llamado Nenoin, que pudo mostrar la efectividad del tratamiento de este padecimiento a base de vitamina B en 411 pacientes, ya fueran diabéticos o no.

“Sirvió para estudiar las molestias de los pacientes con neuropatías periféricas y se demostró que existían grandes beneficios”, dijo Duarte.

Explicó que los síntomas de esta enfermedad fueron mejorando desde los primeros 14 días de tratamiento.

“Vimos que las molestias disminuyeron al menos en 60 % en esos primeros días, y algunas en 90 días tuvieron una mejoría de 70 %”, señaló el doctor.  Dijo con este estudio se logró destacar la importancia y utilidad de las vitaminas del complejo B en el tratamiento de la neuropatía periférica.

Esto, además, confirma que las personas que no logran una buena absorción de las vitaminas del complejo B también pueden padecer esta enfermedad.
Duarte explicó que las personas que toman más de dos tazas de café al día o bebidas con cafeína pueden padecer esta enfermedad, debido que la cafeína evita que se absorban adecuadamente las vitaminas del complejo B. 

Del mismo modo, los vegetarianos están en riesgo, debido a que la absorción de estas vitaminas solo puede ser a través de alimentos de origen animal.

Asimismo, las personas a las que les gusta comer mariscos crudos también corren riesgo, debido a que consumirlos de esa manera trastorna la absorción de las vitaminas del complejo B.

Un 60 % de las personas mayores de 60 años tienen una neuropatía por déficit del complejo B debido a los cambios en su dieta.

El especialista destacó la importancia del diagnóstico y tratamiento oportuno, pues este puede reducir de manera importante los síntomas, y eso proporciona menos complicaciones y una mejor calidad de vida a los pacientes. 

Finalmente, dijo que las principales recomendaciones para prevenir este padecimiento son no fumar, hacer ejercicio y en el caso de los pacientes con diabetes, usar complejo B. 

“En pacientes que tienen algunos otros déficit, como los veganos o quienes se someten a una cirugía bariátrica -debido a que la modificación de estómago lleva a una menor absorción de nutrientes- también es necesario el uso de este complejo”, finalizó.

Fuente: EFE

En aumento casos de mujeres embarazadas con diabetes

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La diabetes es una de las enfermedades más comunes en la población, considerada una epidemia vinculada a la obesidad que está afectando cada vez más a las mujeres en edad reproductiva y lesionando a más niños con macrosomía.

 La obesidad y diabetes están estrechamente relacionadas y son frecuentes en la adolescencia, por lo tanto una mujer joven con obesidad, al embarazarse tendrá mayor probabilidad de diabetes en el embarazo, lo cual se asocia con alguna alteración o malformación en su bebé debido a sus anormales niveles de glucosa o azúcar.

 De acuerdo con el investigador y especialista en medicina interna del embarazo, Dr. Eduardo González Ocampo, considerando los conceptos clásicos de la Asociación Americana de Diabetes (ADA, por sus siglas en inglés) y de la Organización Mundial de la Salud (OMS), entre el 8% y 9% de los embarazos se complican con diabetes.

 Sin embargo, si se conciben las nuevas ideas que contienen parámetros más estrictos de diagnóstico los casos aumentan entre el 12% y 13% de las mujeres con algún tipo de diabetes o alteración de la glucosa durante la gestación, acentuó.

 Lo cual aseguró es un porcentaje alto cuyas consecuencias están generando macrosomía en los bebés, es decir niños y niñas que crecen excesivamente, además de polihidramnios que es una cantidad mayor del líquido amniótico.

 Un bebé con macrosomía llega a pesar entre 4 kilos o más, esto le puede producir a la mujer lesiones en el canal del parto, desgarres, daños a la vejiga y matriz, sangrados, incontinencia urinaria y fecal, heridas e infecciones.

El Dr. González Ocampo alertó que la diabetes tipo 2 cuando no se diagnostica suele ser asintomática y lo mismo sucede con la diabetes del embarazo, lo cual coadyuva a que la mujer se descuide y retrase el diagnóstico ya que no tiene síntomas o molestias a pesar de estar presente la enfermedad.

 Un bebé que nace con excesiva cantidad de insulina tendrá tendencia a que bajen sus niveles de azúcar y puede sufrir daños en su cerebro, dejando secuelas neurológicas permanentes con déficit intelectual.

 El investigador y especialista en medicina interna agregó que se están probando nuevos inventos para mejorar la salud de la mujer y nuevas estrategias de diagnóstico y tratamiento, sobre todo en el embarazo, así la realización de análisis  integrales en la etapa pregestacional (antes del embarazo) le brindarán mayor beneficio y asegurarán un mejor desarrollo del bebé dentro del útero, disminuyendo el riesgo de macrosomía.

Necesario prevenir secuelas graves de la diabetes: IMSS

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De estos, dijo, la hipoglucemia es la más común y consiste en un descenso súbito de la administración de glucosa al cerebro, lo que provoca desorientación, hambre y temblores que ocasionan alteraciones en el estado de conciencia y falta de respuesta a estímulos externos verbales y físicos.

 En el caso del estado hiperosmolar y la cetoacidosis, explicó, son producto de una alta concentración de azúcar, generando con ello deshidratación. Esto, debido a la deficiente producción de insulina y a la alteración en los niveles de algunos componentes químicos cuya labor principal es el transporte de agua al torrente sanguíneo.

 En este caso, indicó, el paciente experimenta una alteración progresiva de su estado de salud que se caracteriza por un sentimiento de fatiga, somnolencia y falta de apetito.

 Mejía Shimomoto advirtió que uno de los sectores que requieren de mayor atención es el de la tercera edad, ya que al ser dependientes de otras personas para su cuidado, generalmente no pueden suministrarse por sí solos los elementos necesarios para manejar de manera adecuada su tratamiento.

 La responsable del programa DiabetIMSS agregó que un factor de riesgo añadido para el paciente es la presencia de otras enfermedades como la hipertensión, por lo que es primordial contar con una apropiada educación sobre este padecimiento, como resultado de un tratamiento médico que le permita identificar los síntomas que le pueda llevar a cualquiera de estas tres complicaciones.

“Si bien la mayoría de los casos son intervenidos de manera oportuna al acudir a las salas de urgencias, la atención adecuada previene posibles secuelas del coma que van desde crisis convulsivas hasta embolias”, señaló.

 Finalmente la especialista recomendó que además del control de salud y la educación sobre la diabetes, la familia se involucre en el tratamiento y la alimentación del paciente  para facilitar la identificación de una descompensación y lograr una mejor calidad de vida. Para esto, recordó, el Instituto cuenta con el programa PrevenIMSS, que ofrece cursos integrales para el adecuado manejo del padecimiento y que está disponible en todas las Unidades de Medicina Familiar (UMF) de la región.