Ninguna carnicería en Baja California tiene autorización para vender carne de caballo, informó el director de Protección contra riesgos sanitarios, Leopoldo Jiménez Sánchez. El funcionario estatal descartó que, en la entidad, los carniceros vendan carne de caballo como si fuera de res, como ha sido detectado en varios estados de la república.  “En las carnicerías, […]