El 24 de mayo del 2013, en Los Ángeles, un equipo de médicos llegó a casa de Gabriel Fernández, niño de ocho años, quien se encontraba inconsciente, con el craneo fracturado, costillas rotas y quemaduras en la piel. Inmediatamente los paramédicos lo declararon con muerte cerebral, lo llevaron al hospital y a los dos días falleció. […]
5 mitos de la proteína que debes dejar de creer
Si los macronutrientes fueran celebridades, la proteína sería Beyoncé. Es imposible abrir una revista de salud o un libro nutricional sin verte bombeardada de proteína; cómo conseguirla, cómo prepararla, cómo encontrarla en polvo, etc. Es cierto que la proteína ayuda a una sensación de satisfacción prolongada, pero también ayuda a la recuperación muscular, mantenimiento y […]
Mentiras de las dietas que debes dejar de creer
Hay muchas dietas que nos encantaría que desaparecieran. Desde los fraudes que se alimentan de la mala información (y tus inseguridades), hasta aquellas confusiones nutricionales que no te permiten lograr buenos resultados y sólo terminan decepcionándote. Para perder peso, tienes que hacer dieta: La única forma para bajar de peso es dejar de comer lo […]