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Etiqueta: cocinarte

Show gastronómico y comida urbana; las sorpresas de COCINARTE Tecate 2024

Escrito por Esther Hernández en . Publicado en ESTATAL, TECATE.

  • Se esperan más de mil asistentes en el evento gastronómico organizado por Canaco Tecate.

Con el regreso del show gastronómico y una nueva área de comida urbana para “trasnochados” se realizará COCINARTE Tecate 2024 este 7 de septiembre.

“Regresa un show gastronómico donde los chefs nos vamos a subir a un escenario, convivir y cocinar para todos los asistentes”, compartió el coordinador del Área Gastronómica, Roberto Valenzuela.

Detalló que, en los stands de los restaurantes, cada establecimiento promoverá uno de los platillos de su menú, mientras que en el show gastronómico los chefs ofrecerán una propuesta innovadora.

Otra de las sorpresas es que este año COCINARTE tendrá un espacio nuevo denominado “El Menú de los Trasnochados”, para que haya comida durante todo el evento, informó el coordinador de COCINARTE Tecate, Gizeh Guevara Rodríguez.

“En ediciones anteriores, cuando empezaba el baile, las cocinas cerraban, pero en esta ocasión vamos a sacar esta ala adicional donde estamos invitando a la gastronomía urbana a que se una”, declaró.

 “Si tiene alguna marca que maneja alitas, hot dogs, elotes, tacos, lo que creas que puede servir para el ‘after party’, ahí debe estar”, enfatizó.

Los boletos para el evento ya están a la venta con un costo de 500 pesos en preventa, agregó, de momento, con la promoción de cinco boletos, pagando solo cuatro.

Los puntos de venta son los restaurantes y comercios participantes, así como a través de la página de Internet: https://www.eventbrite.com/e/cocinarte-2024-tickets-941647231217 Además, habrá boletos el día del evento..

Los asistentes recibirán un carnet con la lista de los restaurantes y expositores, con el cual podrán disfrutan de degustaciones de más de 30 stands de comida, bebida y postres 

“El evento es para Tecate, para el sector gastronómico, los tecatenses y el turismo”, expresó Jorge Luis Rodríguez Curiel, presidente de Canaco Tecate.

En la rueda de prensa, realizada en Canaco Tecate, también estuvo presente la delegada de Turismo Metropolitano, Martha Mendoza Montes, quien reconoció la importancia que tiene el evento al atraer turismo local y extranjero.

Este año COCINARTE será el 7 de septiembre de las 4:00 p.m. a las 12:00 p.m. en el Centro Estatal de las Artes (CEART) Tecate. La convocatoria para participar en COCINARTE Tecate cierra el 26 de agosto, los interesados pueden acercarse a Canaco Tecate.

Gizeh Guevara Rodríguez, Roberto Valenzuela, Martha Mendoza Montes y Jorge Luis Rodríguez Curiel.

Ya están a la venta los boletos para “Cocinarte 2024”

Escrito por Esther Hernández en . Publicado en ESTATAL, TECATE.

  • Degustaciones de comida y bebidas se incluyen en el boleto de entrada del evento que celebra su edición 19.

Lo mejor de la gastronomía de Tecate estará en un solo lugar: Cocinarte 2024, “Donde la fiesta y la cocina de la Baja se unen” y los boletos ya están a la venta. 

El evento, en su edición número 19, se realizará en el 7 de septiembre en el Centro Estatal de las Artes  (CEART) de Tecate.

“Es para toda la ciudadanía que quiera disfrutar de la gastronomía que tiene para ofrecer Tecate“, expresó el coordinador de Cocinarte, Gizeh Guevara Rodríguez.

De las 4:00 p.m a la medianoche, el evento para toda la familia, contará con 30 stands en los que los asistentes podrán degustar comida y bebidas, incluido en el precio del boleto de entrada. 

Cempoalli, El Lugar de Nos, Encino de Piedra, Ensamble 43, Maridaje, Asao, Heineken y El Mejor Pan, son solo algunos de los restaurantes y negocios que estarán presentes en Cocinarte 2024. 

“Vas a tener acceso a un carnet donde van a estar todos los participantes y en el stand de cada expositor te van a regalar una muestra de 50-80 gramos, un taquito, una tostadita. Si consideramos que vamos a tener alrededor de 30 expositores, son 30 muestras a las que tienes derecho”, destacó.

 Coordinador de Cocinarte, Gizeh Guevara Rodríguez y el presidente de Canaco Tecate, Jorge Luis Rodríguez Curiel.

Además, en el centro del evento habrá un show gastronómico, donde estarán cocinando en vivo los chefs de los restaurantes para las degustaciones, así como música para que la fiesta sea toda la tarde. 

“La intención es que el visitante pruebe de todo, también habrá degustaciones de vino, de mezcal, ya incluidas con la entrada”, agregó. 

Los boletos ya están a la venta en las instalaciones de Canaco Tecate con un precio de $500 pesos, mientras que el día del evento costará $600 pesos. Además, en los próximos días se podrán comprar en línea y se contará con más puntos de venta.

En los próximos días serán anunciados todos los puntos de venta en Tecate, BC.

El presidente de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco) Tecate, Jorge Luis Rodríguez Curiel, declaró que lo más importante es dar a conocer más la gastronomía de Tecate y promover el turismo.

“La gente que quiera participar en el evento (como expositores) todavía están las puertas abiertas, pueden venir a Canaco a pedir información y con todo gusto los atendemos”, apuntó.

El único requisito para participar con un stand en Cocinarte es estar afiliado a Canaco Tecate, informó Rodríguez Curiel. 

Detalló que se esperan más de mil 200 visitantes y tradicionalmente el 60% son turistas de otros municipios y del Sur de California. 

El Presidente de Canaco Tecate agradeció el apoyo de patrocinadores como Salsa Val Vita, Clínica Aguiars, Laboratorio Canseco, Gobierno del Estado, y Municipio, entre otros.

Canaco Tecate se ubica en la avenida Benito Juárez 570, Zona Centro, 21400 Tecate, y abre de lunes a viernes de 8 a.m. a 1 p.m. y de 2:00 p.m. a 5:00 p.m

Preparan sorpresas para COCINARTE 2024

Escrito por Esther Hernández en . Publicado en ESTATAL, TECATE.

  • El evento se realizará el 7 de septiembre en el CEARTE.

Un cambio de formato y sorpresas se esperan este año en COCINARTE, adelantó el presidente de la Cámara Nacional de Comercio (CANACO) Tecate, Jorge Luis Rodríguez Curiel.

“Prepárense porque va a ser un evento diferente, con muchas sorpresas”, declaró. 

Los chefs son la parte esencial del evento, destacó, en el que esperan a más de mil visitantes que podrán disfrutar de la gastronomía de Tecate.

“Estamos esperando la participación de todos los restauranteros de Tecate y hacerlo un evento con mayor presencia a nivel estatal y nacional”, enfatizó.

COCINARTE es un evento ícono en Tecate, apuntó, que este año se realizará el 7 de septiembre en el Centro Estatal de las Artes de Tecate (CEARTE).

“El año pasado tuvimos mucha concurrencia, queremos cambiarle el formato para que la gente que venga encuentre algo diferente”, agregó. 

Rodríguez Curiel detalló que al evento acuden personas de toda Baja California y también del Sur de California.

Invitan a todo Baja California a Cocinarte 2016 en Tecate

Escrito por admin en . Publicado en TECATE.

Como parte de los esfuerzos para promover la gastronomía local, la Administración estatal que encabeza el Gobernador Francisco “Kiko” Vega de Lamadrid a través de la Secretaría de Turismo del Estado (Secture) invita a los bajacalifornianos al evento “Cocinarte 2016”, que se llevará a cabo en Tecate el próximo sábado 13 de agosto, en las instalaciones del Centro Estatal de las Artes (CEART) y donde se espera una afluencia de más de dos mil personas.

En conferencia de prensa, la Delegada de la Secretaría de Turismo (Secture) en Tecate, Eva Raquel García Rocha, informó que los asistentes no sólo podrán disfrutar de la gastronomía del “Pueblo Mágico”, sino que además tendrán la oportunidad de apreciar y adquirir piezas de artistas plásticos locales, así como de artesanías elaboradas por la comunidad Kumiai.

Informó que el evento, cuya entrada será gratuita, se realizará de las 10:00 a las 22:00 horas, y reunirá a 45 restauranteros de la localidad, asimismo, se contempla un programa artístico, dentro del cual, destaca la exposición de la obra pictórica del maestro Álvaro Blancarte.

“El día del evento estará en funcionamiento el Tren Turístico Tijuana-Tecate para quienes deseen llegar desde Tijuana por esta vía, el tren saldrá a las nueve de la mañana de la Estación García, ubicada en el Bulevar Díaz Ordaz”, agregó.La Delegada de la Secture estuvo acompañada por los representantes de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco), Mayela Ramírez, Luis Enrique Vera Martínez y Jorge Humberto Maldonado.