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Etiqueta: canirac tecate

CANIRAC Tecate renueva dirigencia; queda al frente Gladies Montiel

Escrito por Redacción en . Publicado en ESTATAL, TECATE.

  • La nueva Mesa Directiva de CANIRAC Tecate para el periodo 2026-2027 asumió compromisos con enfoque en profesionalización, comunidad y proyección del sector gastronómico.

En un ambiente de colaboración entre autoridades, empresarios y representantes del sector gastronómico, se realizó la toma de compromisos de la nueva Mesa Directiva de CANIRAC Delegación Tecate para el periodo 2026-2027, encabezada por Gladies Montiel López como presidenta.

La nueva dirigencia está integrada además por el Chef Roberto C. Valenzuela como vicepresidente, el Chef Gizeh Guevara Rodríguez como secretario y el Ing. Enrique Moreno Barraza como tesorero.

Al evento asistieron representantes de los distintos órdenes de gobierno, organismos empresariales, restauranteros, chefs, productores y líderes del sector, así como presidentes de CANIRAC de Tijuana, Rosarito, Mexicali y Ensenada, quienes manifestaron su respaldo a la nueva etapa de la delegación tecatense.

Durante su mensaje, Gladies Montiel López destacó que la gastronomía representa identidad, cultura, tradición y desarrollo económico para la comunidad. Señaló que su gestión estará enfocada en tres ejes principales: profesionalización, comunidad y proyección, con el objetivo de fortalecer al sector restaurantero local.

La toma de compromisos fue encabezada por el presidente nacional de CANIRAC, José Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco, quien reconoció el potencial gastronómico de Tecate y destacó la relevancia de la industria restaurantera en la generación de empleos y en la actividad turística del país.

En la clausura del evento, el alcalde Román Cota Muñoz reconoció a la nueva dirigencia y resaltó la importancia de la gastronomía como uno de los principales motores económicos y turísticos del municipio.

El presidente municipal reiteró la disposición del Gobierno de Tecate para mantener la colaboración con el sector restaurantero y empresarial, con el propósito de impulsar el desarrollo económico, turístico y social de la ciudad.

Instalan la Comisión de jóvenes empresarios CANIRAC Tecate

Escrito por Redacción en . Publicado en ESTATAL, TECATE.

Con la finalidad de dar impulso y completo respaldo a la visión y productividad de los jóvenes interesados en la creación de un negocio gastronómico, la mañana de este jueves 27 de junio, quedó instalada la Comisión de Jóvenes Empresarios de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Tecate, contando con la presencia de la alcaldesa Nereida Fuentes González y representantes de las diversas Cámaras Locales y Regionales.

En el evento, realizado en el restaurante “el Conquistador”, el presidente de Canirac en Baja California, Miguel Ángel Badiola Montaño, señaló que, con la creación de esta comisión, la juventud de Tecate tendrá todas las herramientas para que sus proyectos gastronómicos puedan despegar con mayor facilidad y operar correctamente cumpliendo con la normatividad correspondiente.

Por su parte, el ahora presidente de la Comisión de Jóvenes Empresarios, Carlos Gutiérrez, dio a conocer brevemente lo que será el trabajo que desarrollará al frente de esta comisión, la cual brindará apoyo económico a jóvenes de entre 18-35 años, manual de apoyo para permisos de elaboración, así como promoción y publicidad para los restaurantes nuevos.

Finalmente, la Primer Edil, reconoció la gran labor por parte de Canirac por impulsar a los emprendedores y dar el respaldo necesario para la creación de sus nuevos negocios, asegurando que en materia gastronómica Tecate se ha convertido en uno de los principales puntos turísticos de la región, por lo que hizo el llamado a quienes deseen iniciar un negocio acercarse a la Comisión para que puedan asesóralos y facilitarles el desarrollo de su proyecto.

Instalarán 84 luminarias dentro del polígono Pueblo Mágico en Tecate

Escrito por Redacción en . Publicado en ESTATAL, TECATE.

Como parte de las acciones de fortalecimiento a la imagen urbana de los destinos turísticos de Baja California, la Administración estatal que encabeza el Mandatario Francisco Vega de Lamadrid, a través de la Secretaría de Turismo del Estado (SECTURE), informó sobre los avances en la socialización del proyecto de luminarias en la Avenida Juárez en Tecate, acción que beneficiará a 100 mil habitantes de Tecate, Pueblo Mágico.

La Delegada de Turismo en Tecate, Eva Raquel García Rocha, explicó que la dependencia estatal, convencida de la importancia de preservar la denominación de Pueblo Mágico para la localidad de Tecate, ha venido contribuyendo responsablemente en el desarrollo y reforzamiento de infraestructura en el polígono acreditado, además de otras acciones que anualmente se realizan a la par de la obra pública de impacto al turismo.

Por este motivo, el Consejo de Desarrollo Económico de Tecate (CDET), se sumó a este importante proyecto para complementar con recursos propios y que sean instaladas el total de luminarias requeridas en el polígono; además, se destacaron los esfuerzos para sostener reuniones de trabajo que atiendan los requerimientos de otros organismos como la CANACO y CANIRAC en Tecate.

La funcionaria estatal enfatizó que el proyecto consiste en la colocación de suministro eléctrico y 84 luminarias en la Avenida Juárez, que con una inversión de 5 millones 700 mil pesos, beneficiará al comercio que se ubica dentro del polígono conocido como Pueblo Mágico, y de manera particular a los visitantes que acuden a conocer este destino.

Especificó que para esta obra, la SECTURE aportará dos millones de pesos, la Secretaría de Turismo Federal (SECTUR) un millón, mientras que el Consejo de Desarrollo Económico de Tecate (CDET) a través del Fideicomiso Empresarial del Estado de Baja California, (FIDEM) 2 millones 700 mil pesos.

La funcionaria estatal dijo que los trabajos para esta obra pública son ejecutados por la SIDUE e iniciaron el pasado 29 de octubre, proyectando concluir en diciembre de este mismo año, por lo que solicitó comprensión a la ciudadanía que circula por la zona, ya que una vez finalizado los trabajos resultarán beneficiados con dicha obra. 

La Delegada de Turismo informó que como parte del proceso de socialización de este proyecto, la dependencia estatal se reunió con el Consejo Directivo de la CANACO de Tecate para una sesión informativa; durante esta reunión se dieron a conocer los alcances, así como la importancia de sumar a los empresarios localizados en el polígono del Pueblo Mágico, con la finalidad de sensibilizarlos de la importancia de esta obra para la comunidad y el centro de Tecate.

Además, dijo que para brindar información técnica de este proyecto durante la reunión, asistió el Ing. Leonel Custodio Elliot, Supervisor de la Obra por parte de la Secretaría de Infraestructura y Desarrollo Urbano del Estado (SIDUE).

“Esta acción vendrá a favorecer al sector comercio de la Avenida Juárez que se ubica dentro del polígono Pueblo Mágico, pero de manera muy particular a todos los visitantes y turistas que acuden a conocer este destino y que disfrutan de recorrer el Pueblo Mágico más cercano a la frontera de México y único en el Estado de Baja California”, reiteró la Delegada de Turismo en Tecate.