Cómo lo lees, el negocio se llama Zapopan y a decir de algunos clientes la birria es deliciosa. El periodista Joustin Palafox lo dio a conocer durante un recorrido especial en la ciudad de Tijuana, describiéndolo como un lugar ideal para gente “fit y no tan fit”, pues el proceso de cocción es a vapor […]
Margarita “La Diosa de la Cumbia” ama la birria de Ensenada
Margarita, la Diosa de la Cumbia se enamoró de la birria que se prepara en Ensenada. Desde hace 18 años, la familia Mejía Patrón tiene un negocio de venta de birria en la Colonia Hidalgo de Ensenada. En septiembre de 2014 entró por la puerta de su local la cantante colombiana Margarita María de Santa […]
