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Crean primer batido de prote铆nas a base de insectos

Los batidos elaborados con prote铆na de insecto, tres veces m谩s potente que la carne, constituyen el punto de partida de Becrit, una empresa emergente integrada por dos j贸venes innovadores que tienen previsto llevar este ingrediente a otros productos como hamburguesas porque creen que forma parte del futuro de la gastronom铆a. Uno de los cocreadores de […]

Concluye primera dosis de vacunaci贸n en la frontera norte

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