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¿Cuánto tiempo tarda un alimento congelado en echarse a perder?

¿Cuánto tiempo tarda un alimento congelado en echarse a perder?
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Siempre surge la duda, después de comprar un producto y colocarlo en el congelador para alargar su duración, cuanto tiempo tardará este producto en dejar de ser comestible.

Después de unos días en el congelador los productos empiezan a generar una capa de hielo, lo cual nos llevaría a pensar que los productos pierden su tiempo para ser preparados.

Importante recordar que no importa cuanto tiempo dure congelada la carne también se “hecha a perder”, no dejarlo tanto tiempo en el congelador es importante.

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En el caso de que el pollo esté completo y sin trocear, podría almacenarse hasta 12 meses, aunque si este está en forma de milanesas, sólo podrá conservarse por ocho meses.

En la siguiente tabla te muestro cuánto tiempo tarda en echarse a perder la comida congelada:

Pescado magro = 6 meses

Pescado graso = 2 meses y medio

Langosta o cangrejo = 10 meses

Carne roja = 9 meses

Chuletas de cerdo = 6 meses

Salchichas = 1 mes y medio

Pan = 2 meses

Yogurt, huevo, queso = 1 mes y medio

Fruta = 12 meses

Ahora podrás tener una idea de cuánto tiempo puede mantenerse en perfecto estado la comida congelada. Te recomendamos apuntar en cada bolsa que introduzcas al congelador, la fecha para llevar la cuenta de los meses.

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