Maquillaban carne podrida para poder venderla en el mercado
La Policía Federal de Brasil reveló hace unos días que varias empresas disfrazan la carne en mal estado para poder venderla tanto en su mercado como en otros países.
Brasil es el principal exportador de carne bovina y aviar en el mundo y este informe encendió una alarma. Fueron arrestadas 38 personas y además sospechan que hay funcionarios involucrados en una red de sobornos.
Vende esos productos a unos 150 países, incluídos los de la Unión Europea y Asia y los empresarios generan ventas de unos $12 mil dólares al año.
Varias de las compañías, como JBS y BRF, alteraron la carne con químicos para disfrazar su mal estado y que pudieran pasar los requisitos de exportación, dice el informe del operativo policiaco “Carne Débil”.
El escándalo creció por el temor de que algunos químicos se considerancancerígenos.
La investigación les llevó dos años y ahora que publicaron los resultados, sus clientes han tomado medidas.
La Unión Europea suspendió sus pedidos de carne y de pollo y China prohibió la entrada de carne roja de Brasil.
Chile y otros vecinos sudamericanos adelantaron que van a aclarara la situación con funcionarios brasileños.
Con información de Telemundo