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Ya iniciaron las fiestas de la vendimia en Ensenada

Ya iniciaron las fiestas de la vendimia en Ensenada
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Con el evento “Salón del Vino” fue inaugurada la edición número 27 de las Fiestas de la Vendimia en las que participan 60 vinícolas.

A lo largo de 25 días se esperan alrededor de 100 mil visitantes.

En el mensaje inaugural Hans Backhoff, presidente de Provino, dijo que el actual consumo de vino pércapita es de 750 mililitros y en los próximos 10 años aumentará a 2 litros, lo que representa una gran oportunidad para los vitivinicultores.

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Mencionó que el deber de los productores es cuidar la vocación del Valle de Guadalupe y hacer gestiones para que no se construyan desarrollos inmobiliarios y se cuide el agua que riega las vides.

Por su parte Óscar Escobedo, Secretario de Turismo en el Estado, declaró que las Fiestas de la Vendimia son el orgullo de Ensenada y la industria del vino salvó la actividad turística en la entidad en los tiempos de poca oferta.

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Entre las actividades que se desarrollaran del 27 de julio al 20 de agosto se desarrollarán catas, visitas enológicas, conciertos, cenas maridajes, concursos gastrónomicos, muestras de vino entre otras.

Con información de Síntesis

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