Invitan concurso de de Cerveza y Maridaje en el parque Vicente Guerrero en Mexicali
El 22 Ayuntamiento de Mexicali a través de la Coordinación de Foment o y Desarrollo Económico, invitan al Concurso de Cerveza y Maridaje que se realizará el sábado 5 de mayo, en el Parque Vicente Guerrero.
El Coordinador de Fomento y Desarrollo Económico, Jose Luís Gonzalez informó que este evento se llevará a cabo a partir de las 6 de la tarde, en el marco del cual se realizará la premiación de las cervezas ganadoras del concurso Reto Mexicali Cerveza Artesanal de Aniversario #115, en las categorías microcervecería, cervecero casero y diseño de etiqueta.
Destacó que se premiará también la Copa Homebrew Baja California y la competencia de maridajes, resaltó que es un beerfest hecho para festejar que lo que se hace en casa está bien hecho, en donde los asistentes podrán conocer la cerveza de nuestro estado que está siendo reconocido a nivel internacional.
En este evento podrán disfrutar comida de autor hecha por chef especializados, food trucks y restaurantes que competirán por el mejor maridaje en vivo, música, además de expositores de insumos, equipos y capacitaciones para hacer cerveza.
También los asistentes podrán encontrar más de 70 cervezas diferentes de homebrewers, pro brewers y cerveceros de California, más de 20 platillos locales que se pueden marinar con las cervezas que se hacen.
El costo de la entrada es de 50 pesos, que incluye 3 muestras de cerveza artesanal. Este evento es organizado por Beer Geeks Educación Cervecería, Escomex Universidad, La Asociación de Cerveceros de Mexicali y Reto Mexicali.
