Además de ser Baja California el principal productor de vinos en México, el Gobierno del Estado anunció que en la edición más reciente del ‘Concours Mondial de Bruxelles’ (CMB), concurso que reconoce y diferencia a los vinos de mayor calidad en el mundo, entregó un total de 32 medallas a México, logrando el Estado el mayor número de preseas, con un total de 16.
La industria vitivinícola de Baja California cada vez cobra más fuerza en el mercado, además de atraer a más de 700 mil de visitantes anuales gracias a uno de sus productos turísticos más fuertes, ‘La Ruta del Vino’, donde se producen más del 90 por ciento de los vinos nacionales. También es hogar de productores de gran escala, que tiene vinícolas familiares las cuales cada vez, obtienen mayor reconocimiento por el mercado internacional.
Los ganadores de la medalla de plata fueron:
- ‘Capricornius Blanco 2015’, ‘Copernicus 2014’, ‘Polaris 2012’ y ‘Rosas y Xocolate 2015’ de Vinos El Cielo
- ‘Casta Tinta Petit Verdot 2014’ y ‘Flor de Roca 2015’ de Casta de Vinos
- ‘Château Domecq Red Wine 2013’ de Casa Pedro Domecq
- ‘Hilo Negro Ricrac 2015’ de Vinos Hilo Negro
- ‘Inspiración Coco Nebbiolo 2014’ y ‘J2:10 2014’ de Vinícola Regional de Ensenada
- ‘Lagat Cabernet Franc 2012’ y ‘Viña de Frannes Pater 2015’ de Viña de Frannes
- Monte Xanic Selección 2016’ de Monte Xanic
- ‘Santo Tomas Tempranillo-Cabernet 2016’ de Bodegas Santo Tomás
- Santos Brujos 2014’ de Viñas del Sol
- Viñedos de la Reina Pinot Noir 2014’ de Viñedos de la Reina
Es así que Vinos El Cielo es la vinícola con más medallas ganadas, además de ser el único con medalla de oro, gracias a su etiqueta ‘Eclipse 205’.
El CMB es el concurso itinerante de prestigio internacional con 25 años de trayectoria la cual consta en descubrir y reconocer los vinos de calidad con el propósito de ofrecer a los consumidores garantía. Este 2018 la sede fue Haidian-Pekín, China, donde un total de 9 mil 180 vinos de 48 países productores, fueron los que compitieron por una distinción. Además, es el único concurso de vinos que realiza pruebas de control de calidad de los vinos premiados.
Fuente: La Voz de la Frontera