Gracias al voto de los “chatos”, como llaman a sus clientes, el El Food Truck del municipio de Tecate, se llevó este año el premio al Mejor Food Truck de Best Of Baja 2016.
Ubicado en el Pueblo Mágico de Tecate, el “Food Truck” ha destacado entre otros nominados por San Diego Red gracias a su atención al cliente y su propuesta gastronómica.
Una vez más podemos constatar que una rica comida no solo se encuentra en lugares ostentosos, con grandes establecimientos o las mejores instalaciones.
El Food Truck cuenta con un equipo de jóvenes mexicanos comprometidos a dar el mejor servicio con una cocina urbana al alcance de todos.
¿Qué podemos encontrar en el menú del Food Truck? Pues muchas cosas Wuuu! Pero su especialidad son unas ricas costillas de cerdo BBQ, las cuales se han hecho tan populares que sus clientes no solo son del municipio de Tecate.
Sus clientes han atravesado municipios para constatar que tienen unas de las mejores costillas BBQ.
Su propuesta se expande con variadas opciones que van desde tortas como “La Jefa” o la “Chilanga banda”, pasando por hamburguesas, sandwichs y pizzas. Aunque cuando de creatividad se trata, la improvisación de platillos del día están a la orden dependiendo la temporada, para agregar un plus al servicio.
Así fue como el voto de sus más leales clientes se hizo notar en la encuesta que lanzó San Diego Red con los candidatos de los Food Trucks más representativos de los municipios del Estado, obteniendo por gran ventaja el reconocimiento a ser llamado el “Mejor Food Truck” en Best Of Baja 2016.
Y si eres de los que sigue pensando que en Tecate no pasa nada, solo es cuestión de dar un paseo y conocer las opciones que nos presenta este pequeño poblado. Tecate es más que pan y un kiosco bonito.
Ubicación: Bulevar Benito Juárez en Tecate
Horario: De jueves ah domingo de 3:00pm a 10:00 pm
Con información de San Diego Red