Con la alza en los costos del aguacate en México la gente se pregunta ¿cómo hacen las taquerías con el guacamole?, algunas taquerías informaron que subirían los precios de los tacos para solventar el costo del aguacate mientras que otros lo mantuvieron, pero, ¿Cómo le hicieron? Personas han informado, que el guacamole utilizado por las […]
¡No más aguacate en California!
Después del retiro de aguacates a mediados de marzo, nuevamente vuelven a ser noticia, pero en esta ocasión es por la manera en la que la importación de los mismos se verá afectada si la frontera de EE. UU con México es cerrada. La mitad de las verduras que son importadas a Estados Unidos provienen […]
Retiran aguacates del mercado por posible contaminación
Henry Avocado Corporation emitió el retiro debido a los resultados positivos de las pruebas ambientales durante una inspección de rutina. La posible contaminación podría ser por Listeria monocytogenes que puede causar fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea. La empresa en un comunicado mencionó que están contactado a los clientes […]
Estados Unidos pagará a voluntarios hasta 300 dólares para comer aguacates
Parece que el sueño de aquellos que están obsesionados por la actual moda del aguacate puede hacerse realidad, ya que un grupo de científicos está dispuesto a pagar por comerlos, señala la página web del proyecto. Un proyecto conjunto de cuatro universidades estadounidenses —Universidad Loma Linda, Estatal de Pensilvania, Tufts y de California en Los […]
Resalta IMSS los beneficios y propiedades del aguacate en la salud
El aguacate fortalece diferentes órganos y tejidos del organismo por su contenido de grasas monosaturadas y 75 por ciento de aceite oleico, característica similar al de oliva que es altamente benéfico pues ayuda a reducir los niveles del colesterol y mejora la circulación, por lo que también se recomienda a personas con problemas cardiovasculares e hipertensión arterial. Rocío Romero Valdovinos, nutrióloga del […]
Precio del aguacate llega hasta 63.50 pesos por kilo
El kilo de aguacate en México podría alcanzar los $63.50 debido a la escasez de la fruta y la alta demanda en el mercado estadounidense según señala la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México Ramón Paz Vega, asesor estratégico de la APEAM, declaró que es una situación estacional en la que los volúmenes […]
Repunta más de 30% la venta de aguacate gracias al Super Bowl
Gracias a la edición número 52 del Super Bowl, el consumo de aguacate michoacano en Estados Unidos se incrementó 34%. Pascual Sigala Páez, secretario de Desarrollo Rural y Agroalimentario estatal, detalló en entrevista para la agencia Notimex, que el aumento en las ventas del fruto no sólo corresponde al día en que se lleva a cabo el […]
Si eres amante del aguacate te tenemos una mala noticia
Si eres de los que aman el aguacate te tenemos una mala noticia, de acuerdo con ‘El Financiero’ este año el aguacate inició con un alza de 10 pesos y se adquirió hasta en 70 pesos en mercados del país. Si pensabas que este año el aguacate iba a bajar de precio no es así ya que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) […]
Crean aguacate sin semilla porque la gente no sabe usar cuchillos
¿Llegará el día que los aguacates nos aburran? A pesar de ser los responsables de llevar a los jóvenes a la quiebra, crear mercados negros, y cortar nuestras manos, no podemos dejar de comerlos. Precisamente cuando creímos que nuestra cremosa fruta verde favorita no podía ponerse mejor, esta semana nos encontramos con un descubrimiento emocionante: […]
¡Por las nubes! Aguacate se vende a 90 pesos el kilo
En la última semana de junio, el aguacate subió hasta siete pesos, por lo que en algunos mercados de la República Mexicana se vende a 90 pesos el kilogramo, en tanto que los demás productos de la canasta básica registraron movimientos mixtos. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) expuso que en tiendas de autoservicio, el […]